Обсуждение работы ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ВИНА БЕЛОГО СУХОГО ПО ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ

Абдурахманов И.М. 1, Саппаров К.Н. 1, Галныкин Д.Д. 1, Васильева Ю.Б. 1

1ФГБОУ ВО «Ульяновская ГСХА»

Васильев Дмитрий Аркадьевич 15.02.17 в 15:22 #

Какие методы кроме органолептических применяют при оценке вина?

Ответить

Обсуждение работ закрыто!
Никульшина Светлана Вадимовна 16.02.17 в 11:59 #

Какие выводы можно сделать по результатам Вашей работы?

Ответить

Обсуждение работ закрыто!
Никульшина Светлана Вадимовна 16.02.17 в 12:00 #

Кроме товароведческой оценке какие методы лабораторных исследований вина проводят?

Ответить

Обсуждение работ закрыто!
Васильев Дмитрий Аркадьевич 17.02.17 в 14:40 #

Спасибо,интересная статья

Ответить

Обсуждение работ закрыто!

Обсуждение работ закрыто!

IX Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2017