Обсуждение работы ЭКСПЕРТИЗА ШОКОЛАДА - Студенческий научный форум

VIII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2016

Обсуждение работы ЭКСПЕРТИЗА ШОКОЛАДА

Есиева А.К. 1, Есиева Л.К. 1
1СОГУ им. К.Л. Хетагурова
  • Агишев Болат Талгатович 24.02.16 в 00:54 #
    Здравствуйте! Работа нужная, прикладного характера. Однако, не увидел норм ГОСТ и соответствующих выводов. Получается, шоколад "Аленка" не устраивает по зольности? Спасибо

Обсуждение работ закрыто!