VI Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2014

ГУСП совхоз «Алексеевский» находится в селе Алексеевка Уфимского района Республики Башкортостан. Территория фермы огорожена железным забором высотой 2 м, имеется два санпропускника (для машин и для людей).

Одно из перспективных направлений деятельности совхоза производство молочной продукции, по выращиванию скота на мясо, и других сельскохозяйственных продуктов. Произведена реконструкция коровника, установлено оборудование фирмы «ДеЛаваль», завезены нетели из Дании высокопродуктивной черно-пестрой масти голштино-фризской породы. Для бесперебойного обеспечения сбыта молока запущена линия по его переработке. В настоящее время в хозяйстве содержится 1071 коровы.

На территории фермы имеется семь помещений для содержания животных, из которых шесть для содержания дойных коров и родильное отделение, в котором содержатся отелившиеся коровы и телята. Имеется ветеринарная аптека, комната для персонала, вестибюль для посетителей, кабинет заведующего клиникой.

На открытой площадке расположены небольшие домики, сделанные из специального пластикового материала, на дне которого толстый слой соломы. В этих домиках выращиваются телята по «холодному» методу содержания.

Стены коровника кирпичные, побелены, пол бетонный. Для подстилки используют солому и опилки. В аптеке пол и стены покрыты кафелем. Освещение естественное и искусственное. Вентиляция искусственная – приточно-вытяжная и естественная. Водопой осуществляется из автопоилок. Хозяйство обеспечено, горячим и холодным водоснабжением, сток воды происходит по канализации.

При кормлении дойных коров большое значение имеет сено. Хорошее сено в рационах коров в зимний период - один из главных источников белка и сахара. Норма скармливания сена коровам 3-5 кг на каждые 100 кг живой массы. Солома более ценится овсяная и ячменная. Норма скармливания не более 5 кг. Грубые корма раздаются вручную, комбикорм дается с помощью раздатчика. Чем выше удой коровы, тем выше должен быть удельный вес концентратов в рационе. Концентраты нормируют в зависимости от уровня молочной продуктивности: в расчете на 1 литр молока их расходуют от 200 до 400 г и 1 кг на поддержание жизнедеятельности. Так если суточный удой коровы 20 л, то в сутки ей необходимо 20×0,4кг+1кг=9 кг концентратов, если корова доит меньше, то и долю концентратов на надоенный литр можно снизить. Концентраты скармливают в сухом виде или в виде густой каши.

Из всего вышеперечисленного ясно видно, что перенимаемые зарубежные передовые технологии содержания и кормления животных, приводят к повышению продуктивности, уменьшению материальных затрат и получению большей прибыли.