V Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2013

Обсуждение работы РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБА С УЧЕТОМ РАСЧЕТА ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ МЕТОДОМ МАТЕМАТИЧЕСКОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ БИОХИМИЧЕСКИХ ПРЕВРАЩЕНИЙ

• Авторы
• Файлы работы
• Сертификаты

Обсуждение работ закрыто!