ВЛИЯНИЕ КАЧЕСТВА ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ НА СОСТОЯНИЕ ЗДОРОВЬЯ ШКОЛЬНИКОВ - Студенческий научный форум

V Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2013

ВЛИЯНИЕ КАЧЕСТВА ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ НА СОСТОЯНИЕ ЗДОРОВЬЯ ШКОЛЬНИКОВ

Зебзеева Н.В. Белоконова Н.А., Лелекова Р.П.
 Комментарии
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF
Вода – активный участник всех процессов жизнедеятельности организма. Её содержание составляет, в среднем, 60-70%. Поэтому качество потребляемой питьевой воды является одним из факторов, формирующих здоровье человека: влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, опорно-двигательного аппарата, функцию мозга и т.д. Поэтому у населения растет спрос на качественную питьевую воду. Данные ВЦИОМа за 2008г. говорят, что бутилированную воду регулярно покупали 20% опрошенных россиян. Еще 29% пьют воду из кулеров, 36,5% фильтруют водопроводную воду, 14% пьют ее из-под крана.

Цель исследования

Проследить возможную связь между типом потребляемой питьевой воды и имеющимися заболеваниями в динамике у детей школьного возраста.

Материалы и методы исследования

Исследование проводилось на базе гимназии №41 г. Новоуральска Свердловской области. Анализировались карты здоровья школьников 1-11 классов (примерно 600 человек) в динамике за последние 5 лет с 2004 – 2008гг., а также проводилось анкетирование 63 школьников 9-11 классов. Анкета включала такие вопросы, как тип употребляемой питьевой воды, причины ее выбора, оценка качества по органолептическим показателям. Физико-химический анализ состава употребляемых школьниками вод проведен по методикам: ГОСТ 52407-2005, СО 153-34.37.523.24.7-88.

Результаты исследования и их обсуждение

В ходе ежегодных профилактических осмотров у каждого школьника определена группа здоровья по наличию или отсутствию каких-либо заболеваний: 1 группа – практически здоровые дети, 2 группа – одно или несколько незначительных заболеваний, 3 группа – дети с хроническими заболеваниями, 4 группа – дети-инвалиды. По результатам анализа карт здоровья прослеживается тенденция уменьшения численности здоровых детей (1 группа) с 7% до 2,8% и увеличения числа детей с хроническими заболеваниями (3 группа) с 22,3% до 27,8%. В частности, за указанный период времени количество школьников, страдающих заболеваниями опорно-двигательного аппарата, увеличилось с 53,7 до 65,2%, сердечно-сосудистой системы – примерно в 2 раза, а заболевания ЖКТ сократились с 16,7 до 10,5%. Возможно, одним из факторов, обуславливающих такую динамику, является качество (состав и свойства) употребляемой питьевой воды. Результаты анкетирования показали следующее: по разным причинам (экономическим, забота о здоровье и др.) потребляют водопроводную воду 43% школьников, бутилированную – 37%, фильтрованную – 11%, водопроводную + бутилированную – 6%, из источников – 3%. Из указанных цифр видно, что практически половина опрошенных детей пьют воду из-под крана. Выполненный нами анализ этой воды показал, что она очень мягкая. Содержание в ней ионов кальция и магния составляет 1,1 0Ж (моль экв../литр), а предельно допустимая концентрация (по СанПиН 2.1.4.1074-01) - до 70Ж.

Возможно, что причиной выявленной нами динамики заболеваний опорно-двигательного аппарата, ЖКТ и сердечно-сосудистой системы является чрезмерно мягкая вода, что положительно сказывается на работе ЖКТ, но отрицательно влияет на сердечно-сосудистую систему и формирование костной ткани у детей.

Выводы

1. Проведен анализ состояния здоровья школьников 1-11 классов за последние 5 лет.

2. Проведено анкетирование школьников по вопросу употребления питьевой воды.

3. Прослежена связь между имеющимися хроническими заболеваниями и типом употребляемой воды.

Просмотров работы: 2186