X Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2018
Обсуждение работы ИССЛЕДОВАНИЕ РАЗРАБОТКИ РЕЦЕПТУРЫ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА АЙРАН С ФРУКТОВЫМИ ДОБАВКАМИ
Елеманова Ж.Р. 1, Усенова У.А. 1, Кудасова Д.Е. 1, Абилдаева Р.А. 1, Калдыбекова Г.М. 1
1Южно- Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова, Шымкент, Казахстан
Обсуждение работ закрыто!