X Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2018

Большинство заболеваний, которым подвержены животные, возникают в связи с несвоевременной дезинфекцией помещений и оборудования для производства комбикорма. Главными разносчиками инфекционных болезней выступают грибки, бактерии и вирусы. Заболевания приводят к повышению смертности скота и, как результат, потере прибыли.

Уровень биологических рисков можно снизить путем проведения уборки, чистки и дезинфекции комбикормового оборудования. Дезинфекция – важный процесс в чистке оборудования. Ее необходимо производить после того, как техника уже вымыта специальными чистящими средствами.

Для дезинфекции применяют растворы различных концентраций от 0,15 до 1%. Они обладают высокой бактерицидной активностью и сильно снижают поверхностное натяжение клеток, однако у некоторых активность значительно снижается при низких температурах и это следует учитывать при определении производственной концентрации.

В настоящее время для дезинфекции широко применяют перекисные, галогенсодержащие и четвертичные аммонийные соединения, альдегиды и диальдегиды, гуанидины, хлоргексидины, гипохлориты с добавлением различных поверхностно-активных веществ, электрохимически активированные растворы, а также новые дезинфектологические технологии.

Одни из традиционно применяемых для дезинфекции веществ − хлор и его соединения.

Лобанов С. М. (2011) провел оценку эффективности хлорсодержащего дезинфектанта. Направленные аэрозоли испытанного средства на основе активного хлора обеззараживают поверхности птицеводческого помещения в концентрации 0,5% (по активному хлору) при расходе препарата 150 мл/м2 и экспозиции 3 ч. Направленные аэрозоли испытанного средства на основе активного хлора обеззараживают поверхности яйцесклада, оборудования и тары при использовании в 0,3%-ной и 0,5%-ной (по активному хлору), концентрации, расходе препарата 150 мл/м2 и экспозиции 3 ч. Испытанное средство на основе активного хлора может быть рекомендовано для проведения профилактической дезинфекции птицеводческих помещений, а также для вынужденной дезинфекции при инфекционных болезнях, качество которой контролируют по выделению бактерий группы кишечной палочки и стафилококков.

Алексахина Е. В. (2011) для дезинфекции использовала препарат «Абсолюцид форте», зарегистрированное в РФ и разрешенное для применения в медицинской дезинфекционной практике. Средство представляет собой прозрачную жидкость от слабо до интенсивно желтого цвета, с характерным запахом. Содержит в своем составе в качестве действующих веществ алкилдиметилбензиламмоний хлорид (22,5±3)% и глутаровый альдегид (10±2,5)%. По степени воздействия на организм теплокровных при введении в желудок относится к 3-му классу умеренно опасных веществ, при нанесении на кожу − к 4-му классу малоопасных веществ; при введении в брюшную полость средство относится к 4-му классу малотоксичных веществ. Определена возможность использования «Абсолюцид форте» для дезинфекции объектов ветнадзора. Гладкие тест-поверхности (оцинкованное железо, кафель), а также шероховатые тест- объекты из метлахской плитки и резины были обеззаражены в отношении E. coli 0,1%-ным раствором «Абсолюцид форте» при экспозиции 3 ч. Для обеззараживания шероховатых тест-поверхностей из дерева и бетона потребовалось воздействие 0,2%-ного раствора средства при той же экспозиции. При контаминации тест-объектов S. aureus обеззараживание гладких поверхностей достигали после воздействия 0,1%-ного раствора средства, экспозиции 3 ч. Шероховатые тест- поверхности были обеззаражены 0,5%-ным раствором при экспозиции 3 ч, норме расхода средства 0,5 л/м2. На основании обобщенных данных бактериологических исследований было установлено, что при контроле по выделению кишечной палочки и стафилококков обеззараживание гладких поверхностей инкубатория достигали 0,3%-ным раствором «Абсолюцид форте» из расчета 0,25…0,3 л/м2, а брудергаузера − 0,5%-ным раствором при той же норме расхода. Обеззараживание шероховатых поверхностей обеспечивал 0,7%-ный раствор средства при норме расхода 0,5 л/м2 и экспозиции 3 ч во всех случаях. Полученные результаты позволяют заключить, что растворы препарата «Абсолюцид форте» могут быть использованы для профилактической и вынужденной дезинфекции поверхностей помещений и технологического оборудования в птицеводстве во всех случаях, когда действующими Правилами предусмотрен контроль качества обеззараживания по выделению бактерий группы кишечной палочки и стафилококков.

Банников В.Н. (2008) при выборе дезинфицирующего препарата предлагает отдавать предпочтение комбинированным дезсредствам по сравнению с монокомпонентными. Применение монокомпонентных дезсредств не обеспечивает надлежащего деконтаминирующего эффекта, оставляя за собой достаточно высокое остаточное обсеменение. Это используют патогенные микроорганизмы, например, бактерии кишечной палочки. Они удваивают свою численность за 20 мин., т.е. при остаточной численности в 2% для восстановления колонии в оптимальных условиях понадобится 2-3 часа. Преимуществами комбинированными дезсредств являются отсутствие иммуносупрессивного действия, низкая токсичность для животных и людей, лучшая биодеградация, широкие возможности применения реагентов, широкий спектр антимикробного действия.

Поломошнова И. А. (2015) провели сравнительную эффективность дезинфицирующих средств в птицеводстве. С этой целью были использованы следующие дезинфицирующие препараты Дезконтен, Дезоксид НУК 0,2% и 0,1%; Вирудез МАКС – 0,2%, 0,1% и 0,01%; хлорная известь – 10%. Контроль качества проведенной дезинфекции проводили путем учета наличия на обеззараживаемых объектах клеток санитарнозначимых условно патогенных и патогенных микроорганизмов (КМАФАнМ, Колиформы-БГКП, E.coli, Staph.Aureus, salmonella и энтеробактерий). Проведенный ими опыт позволяет сделать вывод о том, что наиболее эффективным дезинфицирующим средством оказался комбинированный препарат Вирудез МАКС. Полученные результаты согласуются с результатами апробации других подобных препаратов данной группы. Например, комментируя результаты применения подобного препарата Вироцида, что он «позволяет проводить дезинфекцию высокого уровня, по эффективности приближенную к стерилизации. Данное средство уже в течение длительного времени применяется в мировой практике дезобработок.» Другой препарат данной группы был успешно испытан в животноводческих хозяйствах Московской области и Республики Дагестан.

Николаенко В. П. и другие (2015) применили аэрозольный способ препарата Бактерицид. Применение экономически эффективного и экологически чистого Бактерицида на птицефабриках расширит арсенал санирующих средств и будет способствовать снижению заболеваемости птицы заразными болезнями. При использовании 0,5%-но- го раствора Бактерицида для дезинфекции птичников объёмом 3 тыс. м3 и норме расхода при аэрозольной обработке 20 мл на 1 м3 требуется 300 г препарата. При аэрозольной дезинфекции формальдегидом для птичников аналогичного объёма и такой же нормы расхода требуется 60 литров. То есть аэрозольная дезинфекция одного птичника Бактерицидом обходится в 500 рублей, а парами формальдегида (60 л×14 руб.) — 840 рублей. Таким образом, это позволило компании ОАО «Куриное Царство» только при разовой обработке 30 птичников Бактерицидом получить экономию около 200 тыс. рублей. Проведённые испытания позволяют рекомендовать бройлерному птицеводству использование антисептика Бактерицид в 0,5%-ной концентрации для аэрозольной дезинфекции птичников с помощью установки АИСТ-2 вместо используемых для этих целей канцерогенных паров формальдегида.

Алиев А. А. и другие (2015) изучили эффективность нейтрального аналита при аэрозольной дезинфекции и пришли к выводу : исследования показали, что нейтральный анолит с концентрацией активного хлора 0,10мг/мл в сочетании 40% -ной молочной кислотой, из расчета 0,25мг/мл на 1мл нейтрального анолита, при аэрозольной дезинфекции птичника в количестве 20 мл/м3 способствует снижению микробной обсемененности воздуха на 97-98%. Следовательно, нейтральный анолит с содержанием активного хлора 0,10мг/мл в сочетании 40% -ной молочной кислотой, из расчета 0,25мг/мл на 1мл нейтрального анолита, является высокоэффективным средством обеззараживания воздуха и его можно рекомендовать для широкого применения в птицеводческой промышленности.

Гайфуллин Р. М и другие (2012) провели исследования препарата Натопен при владной дезинфекции в присутсвии птицы и в икубаторе и получили следующие данные : результаты органолептических и биохимических исследований мяса бройлеров и яйца кур, а также молока коров, содержащихся в производственных помещениях после проведения влажной дезинфекции препаратом Натопен свидетельствуют, что дезинфектант не оказывает отрицательного влияния на продукцию птицеводств и животноводства и она соответствует нормативно- техническим требованиям .

Николаенко В. П и другие (2014) испытывали препарат Брокарсепт в инкубационный копусах. На основании проведенного в производственных условиях опыта следует отметить, что антисептик Брокарсепт обладает ярко выраженным бактерицидным действием в отношении грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов, пролонгированным бактерицидным действием в течение всего срока инкубации яиц за счет образования на их поверхности и на технологическом оборудования тонкой полимерной пленки, служащей барьером для микрофлоры. Результаты исследований показали, что экономически целесообразнее использовать антисептик Брокарсепт в 0,05 – 0,1 %-й концентрации для санации технологического оборудования инкубаторов, инкубационных яиц кур. Для дезинфекции инкубационных и выводных шкафов рекомендуется использование 0,2 % раствора препарата Брокарсепт. На основании проведенных исследований и полученных положительных результатов промышленному птицеводству рекомендуется применение препарата Брокарсепт для дезинфекции инкубационных яиц кур и технологического оборудования инкубационного парка.

Таким образом, современные препараты для дезинфекции помещений эффективно борятся с бактериями группы кишечных палочек и стафилококками, замедляют дальнейший их рост или полностью уничтожают. Применение современных препаратов позволяет проводить обработки в присутствии животных, что дает возможность использовать препарат как для дезинфекции, так и для профилактических мероприятии, при этом сокращаются сроки проведение дезинфекции помещений.

Код для цитирования: Скопировать