IX Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2017

Человек всегда стремился укреплять свое здоровье. Когда человек здоров, у него хорошее настроение, высокая работоспособность. Здоровый человек полон сил, молодости и радости жизни.

Если хочешь прожить долгую, здоровую жизнь, надо принимать меры к сохранению своего здоровья заблаговременно. Не дожидаясь, когда заболеешь. Наши предки всегда жили в ладу с природой. Природа была для них Матерью, которая кормила, одевала, лечила. От многих болезней умели они лечиться травами, бережно собирая их и храня.

Фитотерапия – лечение лекарственными и пищевыми растениями – составляет часть древней и современной медицины. Она требует бережного отношения к целебным растениям. Ещё совсем недавно многие думали, что запасы лекарственных растений у нас неисчерпаемы. Наша природа действительно щедра своими дарами. С каждым годом в результате хищнического истребления дикорастущих лекарственных трав скудеют запасы природной кладовой. Известная хранительница опыта и знаний предшествующих поколений о целебности растений Ф.А. Геммерман писала: «Народная медицина исчезает, а с ней исчезает и многовековой народный опыт, нигде не записанный, устный, хранящий немало сокровищ».

Практическая значимость работы в том, что изучение лекарственных растений поможет обеспечить профилактику различных заболеваний, обогатить домашнюю аптеку каждого человека.

Глава 1. Обзор литературы

1.1. Из чего состоят лекарственные растения

Изучив научно-популярную литературу, стало известно, чтолекарственныминазываются такие растения, которые, действуя на организм больного человека или животного, блокируют развитие болезни, способствуют ликвидации причин ее возникновения и приводят в норму нарушенную функциональную деятельность отдельных органов, систем или организма в целом. Такое положительное действие обусловливается содержанием в них различных биологически активных веществ. Эти вещества в растениях содержатся в очень небольших количествах. Они обладают весьма сильными специфическими свойствами. Поэтому их целебный эффект наблюдается только при строго определенных, обычно очень малых дозах, выше которых препарат становится ядом, вызывающим тяжелые отравления.

По характеру действия лекарственные растения делятся на различные группы: антисептические, болеутоляющие, вяжущие, желчегонные, кровоостанавливающие, мочегонные, отхаркивающие, желудочно-кишечного, сердечно-сосудистого действия, слабительные, успокаивающие и т.д.

Лекарственные растения содержат в себе биологические активные вещества, которые представляют собой различные химические соединения:

• Алкалоиды (от арабского «щелочь») – это растительные вещества щелочного характера. Многие из алкалоидов являются высокоэффективными лечебными препаратами и широко применяются при лечении различных сердечно-сосудистых, нервных, желудочно-кишечных и др. заболеваний.

• Гликозиды (от греческого «сахар») – широко распространенные в растительных и животных организмах вещества, молекулы которых состоят из 2 компонентов: сахара и агликона. В медицине применяются обычно не гликозиды в чистом виде, а настои и настойки и т.д.

• Сапонины (с латинского «мыло») – сложные безазотистые растительные вещества из группы гликозидов, которые дают, подобно мылу, растворы, легко пенящиеся при взбалтывании и обладающие прекрасными моющими свойствами. Применяются в медицине для лечения различных заболеваний, но наибольшее значение имеют растения, обладающие отхаркивающим действием.

• Флавоноиды (от латинского «желтый») – безазотистые вещества сложной гетероциклической структуры. Они находят применение при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, а также при заболеваниях печени и желчного пузыря.

• Кумарины – это растительные вещества сложной гетероциклической структуры, обладающие высокой физиологической активностью. Они обладают антибактериальным и антигрибковым действием, сильным действием на центральную нервную систему, сосудорасширяющим и спазмолитическим свойством.

• Дубильные вещества – различные вещества растительного происхождения, способные превращать недубленые шкуры в дубленую кожу. Встречаются почти во всех растениях. В медицинской практике применяются как вяжущие и противовоспалительные средства при желудочно-кишечных заболеваниях, для полоскания горла, при воспалительных процессах.

• Эфирные масла – разнородные летучие вещества, образующиеся в определенных органах растений, обладающие специфическим, часто приятным запахом, употребляются при лечении болезней горла.

• Витамины – группа органических соединений разнообразного химического строения, выполняющие важнейшие функции в живых организмах. Наиболее важны из них витамины групп: А, В, С, группы Д, витамин Е, группы К, РР и т. д.

1.2. Лекарственные растения Ивановской области

1)Чистотел - одно из самых известных и эффективных лекарственных растений, издавна используемых в лечебных целях. Встретить его можно на любом приусадебном участке, вдоль дорог, в лесах и на лугах. Народная медицина не оставила без внимания это растение и со времен глубокой древности использует для лечения всевозможных кожных проблем и внутренних недугов. Именно поэтому люди прозвали траву «бородавочником», имея в виду самое распространенное его применение.

2)Мать-и-мачеха - принадлежит многолетним травам семейства сложноцветных. В медицине листья мать-и-мачехи используют в потогонных и грудных сборах, а также эта трава может использоваться как отличное отхаркивающие средство. Окрас цветков золотисто-жёлтый, цветки краевые – язычковые, средние – трубчатые, пестичные. Цветки мать-и-мачехи обоеполые. Листья прикорневые и появляются после тог, как растение отцвело, имеют округло-сердцевидную форму, немного угловатые, достаточно плотные, имеются неровные зубчики на краю, снизу и сверху листики беловойлочные. Когда прикасаешься к листьям, они кажутся тёплыми, верхняя поверхность голая, холодная. Семянки у мать-и-мачехи с хохолком. Мать-и-мачеха растёт обычно на глинистых склонах, холмах, над обрывами рек, всякими насыпями, на пустырях, а также, как и любое сорное растение, может расти на полях.

3)Подорожник - старинное лекарственное растение. Он был известен древним грекам и римлянам, его высоко ценили арабские и персидские врачи. Латинское название подорожника образовано от «планта» (подошва) и «агере» (двигать), так как листья его напоминают след ноги. Индейцы Америки заметили, что он сопутствовал появлению европейцев, и назвали его «следом белого человека». Русское название растения указывает на места его произрастания.

Это многолетнее травянистое растение высотой 10—40 см с одной или несколькими цветочными стрелками "и розеткой прикорневых длинночерешковых, цельнокрайних, широкояйцевидных, голых зеленых листьев с резко выраженными продольными жилками. Цветочные стрелки безлистые и заканчиваются длинным цилиндрическим колосом мелких буроватых цветков высотой до 30 см. Плод — двухгнездная раскрывающаяся коробочка. Цветет с мая до сентября.

4)Лопух большой - исконно русского лекарственного растение, обладающее уникальными целительными свойствами. Видовое латинское название лопуха lappa (медвежья лапа или медведь-лопух) указывает не только на огромные размеры всего растения в целом, но и на размер его листьев (лапа).

Ботаники утверждают, что до 1815 года лопух не был известен в Западной Европе и впервые появился там после похода русской конницы на Париж в 1814 году. Предполагают, что семена лопуха туда были занесены вместе с фуражом русской армии. Сейчас по всей Южной Европе это самое обычное сорное растение, которое обладает уникальными целебными свойствами.

5)Календула - это однолетнее травянистое растение, его можно увидеть на клумбах, в палисадниках, дачных участках и т.п. Ноготки лекарственные также культивируют как ценное лекарственное растение в специальных хозяйствах.

1.3. Использование лекарственных растений в современном мире

В современной медицине лекарственные растения применяются по большей части в фитотерапии. Фитотерапия (траволечение) занимается изучением и использованием целебных свойств растений и комплексных препаратов из них. Многие растения синтезируют вещества, которые полезны для поддержания здоровья людей и животных. К ним относятся ароматические вещества, большинство которых составляют фенолы (органические соединения ароматического ряда, в молекулах которых гидроксильные группы связаны с атомами углерода ароматического кольца) и их кислород-замещающие производные, такие, как таннины (группа фенольных соединений растительного происхождения, содержащих большое количество групп —OH).

Заключение

Подводя итоги, хотелось бы отметить, что лекарственные растения играют важную роль в нашей жизни. Они блокируют развитие болезни, способствуют ликвидации причин ее возникновения и приводят в норму нарушенную функциональную деятельность отдельных органов, систем или организма в целом.

8