IX Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2017

Осетровые рыбы имеют важное промысловое значение. В настоящее время всё большее значение получает промышленное разведение осетровых на рыборазводных фермах по всему миру[2].

Правильное, сбалансированное и полноценное кормление молоди осетров, как и других видов промысловых рыб позволяет получить здоровую рыбу с максимальной массой на своем этапе развития, устойчивую к различным заболеваниям и неблагоприятным факторам окружающей среды, больший процент выживаемости молоди. Эффективность комбикормов являются решающим фактором рентабельности производственного процесса выращивания рыбы. Для повышения эффективности кормления применяют в добавок к основному корму различные БАДы [3].

Было приведено исследование на эффективность кормовой добавки "Виусид-ВЕТ" при выращивании молоди осетровых рыб» с целью проверить заявленные производителем качества препарата, такие как повышение выживаемости, ускорение роста, однородность стада.

Виусид-Вет зарегистрирован как витаминно-аминокислотный комплекс и имеет жидкую и порошковую формы [1].

Исследование проводилось на молоди стерляди и ленского осетра на базе ООО "Кармановский рыбхоз" .

Для каждого из этих видов были созданы опытная и контрольная группы по 500 рыб. Средняя масса стерляди в начале опыта составляла 4г, ленского осетра- 1,4г. В ходе исследования опытная группа вскармливалась комбикормом обработанной препаратом Виусид-Вет, контрольная группа вскармливалась обычным комбикормом (Aqua Start/1,5). Кормление производилось 5-6 раз в сутки с интервалом времени в 2-3 часа. При температуре более +26°С кормление прекращалось, в связи с опасностью появления отхода в результате несварения желудка. Контрольные взвешивания проводились через каждые 5 дней, также в день контрольного взвешивания производился перерасчет норм кормления и дозы препарата. Длительность опыта составил 30 дней. Результаты представлены в таблицах 1–2.

Таблица 1 Контрольные измерения стерляди

Дата контрольных измерений	Масса, г			Отход,шт
	опытная группа	контрольная группа	опытная группа		контрольная группа
1) 23.06.16	4,74	4,91	12		15
2) 28.06.16	5,38	6,1	40		15
3) 03.07.16	7,91	7,27	2		2
4) 08.07.16	10,5	12	–		2
5) 13.07.16	16	17	–		–
6) 18.07.16	17,25	18,1	–		6
7) 23.07.16	26,6	23,5	–		–
		Итого		54		40
		Отход в %		10,8		8

Таблица 2 Контрольные измерения ленского осетра

Дата контрольных измерений	Масса, г		Отход, шт
	опытная группа	контрольная группа	опытная группа	контрольная группа
1) 23.06.16	1,46	1,57	18	19
2) 28.06.16	1,54	2,2	64	56
3) 03.07.16	2,85	3,67	8	10
4) 08.07.16	4,71	5,6	61	56
5) 13.07.16	8,1	8,6	4	3
6) 18.07.16	9,52	9,8	2	2
7) 23.07.16	15	15,5	–	–
		Итого	157	146
		Отход в %	31,4	29

Как видно из таблиц 1-2 опытные группы как стерляди так и ленского осетра отстают в росте по отношению к контрольным. Обработка этих данных методом дисперсионного анализа показал, что влияние типа кормления на прирост стерляди и ленского осетра не обнаружено (F=1,07 < F_крит.=4,54) , т.е отставание контрольных групп случайно или вызвано другими причинами.

Большая часть отхода пришлась на первые 10 дней опыта с 18 по 28 июня. В результате установившейся жаркой погоды температура воды в цехе достигала иногда до +30°С.

В остальной период кормления (28.06-23.0.7), если судить по стерляди отход опытной группы составил 0,4%, тогда как у контрольной группы - 2%. У ленского осетра в аналогичный период отход составил 28% для опытной группы и 26% для контрольной группы .

Так как в течение опыта исследуемые группы рыб не сортировались ,по этому и опытные и контрольные группы по размерам были не однородны.

Из выше перечисленного можно сделать вывод, что в опыте кормовая добавка "Виусид-ВЕТ " на данных видах рыб заявленные свойства не проявил .

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Виусид-Вет [Электронный ресурс] . Режим доступа: http://www.viusid-vet.ru/opisanie-viusid-vet.– 5.09.2016.

2. Пономарев, С.В. Осетроводство на интенсивной основе [Текст]: учебное пособие / С.В. Пономарев, Д.И. Иванов –М.: «Колос», 2009 –312 с.

3. Пономарев, С.В. и др. Индустриальное рыбоводство [Текст]: Учебник. 2 изд., испр.и доп. / С. В. Пономарев, Ю.Н.Грозеску, А.А. Бахарева –С-Пб.: Лань, 2013 –420 с.

Код для цитирования: Скопировать