Обсуждение работы СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ БАРЬЕРНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ФОРМОВАННЫХ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПИЩЕВЫХ ХИТОЗАНОВЫХ ПОКРЫТИЙ - Студенческий научный форум

VIII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2016

Личный портфель

Обсуждение работы СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ БАРЬЕРНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ФОРМОВАННЫХ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПИЩЕВЫХ ХИТОЗАНОВЫХ ПОКРЫТИЙ

Балабаев В.С. 1, Попова А.И. 1, Чудинова Л.П. 1, Артемов Е.С. 1, Глотова И.А. 1
1Воронежский государственный аграрный университет имени. императора Петра I
  • Лошадкина Алина Александровна 05.03.16 в 10:52 #
    Почему вы выбрали для рассмотрения именно данную проблему?
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

Обсуждение работ закрыто!