VIII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2016

Производство зерна – основа сельскохозяйственного производства страны. Среди зерновых основными продовольственными культурами являются пшеница и рожь, а фуражными ячмень и овес.

В растениеводстве производится более 40% валовой продукции сельского хозяйства, примерно такая же его доля и в выручке, получаемой от реализации сельскохозяйственной продукции.

От объема производства продукции зависит экономическое положение региона и страны в целом. Растениеводство является одной из составляющих решения продовольственной проблемы страны, ее стратегических запасов и экспорта. Одним из производителей продукции растениеводства является Волгоградская область. Развитие растениеводства носит сезонный характер и результаты деятельности предприятия зависят не только от организационно-экономических, но и от сложившихся природных факторов. Сезонный характер сельскохозяйственного производства, особенно в отраслях растениеводства, обуславливает неравномерность использования трудовых ресурсов и технических средств, реализации продукции и поступления денежных средств в течение календарного года. Зерновые культуры лучше других приспособлены к природно-климатическим условиям нашего региона. Их высокая экологическая пластичность, сравнительно короткий вегетативный период позволяют получать достаточно большой объем высокоэнергетической продукции при ограниченных ресурсах тепла и влагообеспеченности.

Любая область экономики и менеджмента имеет место со статистическим анализом эмпирических данных, а потому используется теми или иными эконометрическими моделями.

Эконометрические модели отображают статистические закономерности, устанавливаемые экономической наукой.

Объектом исследования данной работы является ООО «Бородинское» Урюпинского района Волгоградской области. Предприятие специализируется на выращивании продукции растениеводства. Главными культурами являются зерновые, кукуруза на зерно, подсолнечник.

Район расположения хозяйства относится к степной зоне Южнорусской провинции, он средне обеспечен теплом, имеет полузасушливые условия и среднюю биологическую продуктивность.

На основе проведенного экономического анализа видим, что стоимость валовой продукции, произведенной в хозяйстве, колеблется по годам и в среднем за пять лет составляет 51511,0 тыс. руб. Этот показатель зависит от урожайности культур, цен складывающихся на сельскохозяйственное сырье, эффективности производства и других факторов. Наименьший показатель стоимости валовой продукции за рассматриваемый период получен в 2012 году и составляет 29832 тыс. руб., что на 42,1% меньше, чем в средне за пять лет. Наибольший показатель по стоимости валовой продукции приходится на 2014 год – 101413,2 тыс. руб., что выше среднегодового на 96,9%, и выше чем в 2012 году на 240%. Аналогичные результаты показывает и производство товарной продукции.

Анализируя данные о составе и структуре товарной продукции, можно сделать вывод, что продукция растениеводства составляет 99,8%, 0,2% приходится на продукцию прочих видов деятельности.

Зерновые культуры занимают 44,3% в структуре выручки в среднем за 5 лет, кукуруза на зерно – 11,3%, подсолнечник – 38,1%.

Предприятие специализируется на производстве продукции растениеводства, а точнее на производстве и реализации зерновых и подсолнечника.

Урожайность основных культур колеблется по годам. По озимым зерновым урожайность в среднем за пять лет равна 27,2 ц/га, по яровым культурам среднегодовая урожайность равна 8,7 ц/га. По кукурузе средняя урожайность составила 23,1 ц/га. По подсолнечнику максимальная урожайность составила 15 ц/га, что выше среднегодовой на 20,9%.

В валовом производстве продукции в среднем за пять лет наибольшая доля принадлежит озимым зерновым – 77356 ц, подсолнечнику – 19934 ц, кукурузе на зерно – 14702 ц.

Эффективность работы предприятия напрямую зависит от его рентабельности. Уровень рентабельности по отрасли растениеводства довольно высок за последние два года рассматриваемого периода. Наиболее высокий уровень рентабельности достигнут в 2013 году – 73,1%, самый низкий в 2011 году – 10,0%.

Наиболее рентабельной культурой является подсолнечник, уровень рентабельности которого колеблется по годам от 5,2% до 214,5%.

В среднем за пять лет уровень рентабельности в растениеводстве составил – 40,3%.

Анализ финансовых результатов сельскохозяйственного производства показал, что уровень рентабельности достаточен для развития расширенного воспроизводства.

Урожай характеризует общий объем производства продукции данной культуры, а урожайность – продуктивность этой культуры в конкретных условиях ее возделывания.

Вторым компонентом расчета валового сбора продукции растениеводства является уровень урожайности.

Исследуя динамику основных товарных культур приходим к выводу о том, что урожайность зерновых колеблется по годам от 11,2ц/га до 35,3ц/га. Общая тенденция направлена на рост. Среднегодовой темп роста характеризует средний ежегодный рост урожайности и составляет по зерновым 9,7%, в т.ч. по озимым – 8,7%, яровым – 14,4%, кукурузе – (-4,2)%, подсолнечнику – (-1,3)%.

Производства зерна также колеблется по годам. Минимальный объем отмечен в 2010 году – 36100ц, максимальный в 2013 году – 128166ц. среднегодовой темп роста зерновых – 109,2%, в том числе производство озимых зерновых – 109,3%, яровых зерновых – 108,2%, кукуруза на зерно – 126,5%, подсолнечника – 103,7%.

Таблица 1

Выравнивание урожайности зерновых культур по уравнению прямой за 2005…2014 гг.

Годы	Урожайность, ц/га	Сумма за три года	Скользящая средняя	Порядковый номер года	Расчетные величины			Теоретическая урожайность, ц/га
					t2	yt
	y			t
2005	10,6	-	-	1	1	10,6	7,548
2006	9,2	-	-	2	4	18,4	9,635
2007	9,9	29,7	9,9	3	9	29,7	11,722
2008	10,2	29,3	9,8	4	16	40,8	13,809
2009	15,5	35,6	11,9	5	25	77,5	15,896
2010	24,4	50,1	16,7	6	36	146,4	17,983
2011	25,1	65,0	21,7	7	49	175,7	20,070
2012	11,2	60,7	20,2	8	64	89,6	22,157
2013	18,0	54,3	18,1	9	81	162,0	24,244
2014	35,3	64,5	21,5	10	100	353,0	26,331
Итого	169,4	-	-	55	385	1103,7	169,4

Наиболее объективные показатели динамики урожайности за последние 10 лет определялись с помощью аналитического выравнивания по уравнению прямой (таблица 1).

По данным таблицы 1 средняя урожайность зерновых составляет 16,9 ц/га. Решение уравнения показало, что условный уровень урожайности зерновых культур составляет 5,46 ц/га, а средний ежегодный прирост равен 2,087 ц/га. Таким образом, теоретически выровненная урожайность зерновых культур изменяется от 7,55 ц/га до 26,33 ц/га.

Выравнивание урожайности озимой пшеницы показывает, что среднегодовой уровень урожайности озимой пшеницы составляет 20,7ц/га. Полученное уравнение связи показывает, что условная урожайность в 2005 году составила 8,22 ц/га, а в течение последующих 10 лет она ежегодно увеличивалась на 2,27 ц/га. Теоретически выровненный уровень урожайности озимой пшеницы возрастает с 10,49 ц/га до 30,92 ц/га.

По расчетам аналитического выравнивания урожайности подсолнечника за 2005…2014 гг. среднегодовой уровень урожайности составил 11,12 ц/га. Расчеты показали, что уравнение прямой имеет вид . Условный уровень урожайности подсолнечника в 2005 году составляет 8,65 ц/га, а в течение последующих 10 лет урожайность подсолнечника увеличивалась на 0,45 ц/га. Теоретически выровненный уровень урожайности подсолнечника возрастает с 9,1 ц/га до 13,15 ц/га.

Индексный метод позволяет определить количественные изменения во времени и пространстве. Индивидуальные индексы позволяют определить изменения анализируемого признака по каждому объекту, в частности по каждой культуре.

Индивидуальные индексы посевных площадей характеризуют, что в 2014 году по сравнению с 2010 годом по озимым культурам площадь посевов увеличилась на 2,2%, по яровым культурам сократилась на 20,2%, по кукурузе на зерно увеличилась на 203,2%.

Индивидуальные индексы урожайности показывают, что по озимым культурам урожайность в 2014 году по сравнению с 2010 годом увеличилась на 39,6%, по яровым культурам – на 71,4%, по кукурузе – снизилась на 15,7%.

Индивидуальные индексы валового сбора показали, что объем производства озимых культур в 2014 году вырос на 42,7%, яровых культур на 36,8%, кукурузы – на 155,7%.

Общие индексы характеризуют изменения анализируемого признака по всем объектам вместе взятым.

Общий индекс валового сбора зерновых культур показал, что объем производства зерна возрос на 53,0%. Разность между числителем и знаменателем характеризует, на сколько центнеров возрос объем производства зерна. В нашем хозяйстве объем зерна возрос на 52,8 тыс. ц.

Общий индекс урожайности показал, что в 2014 году по сравнению с 2010 годом в целом по зерновым культурам урожайность возросла на 27,6%, что привело к приросту валового сбора за счет роста урожайности на 32,9 тыс. ц.

Общий индекс размера посевных площадей показал, что посевы зерновых культур возросли на 19,9%. За счет роста посевных площадей объем производства возрос на 19,8 тыс. ц.

В дополнение к выше рассчитанным показателям определяется общий индекс средней урожайности:

и общий индекс структуры посевных площадей:

Общий индекс средней урожайности характеризует ее рост на 29%, т.е. на 6,9 ц/га. Это индекс переменного состава. Он отражает изменение трех факторов: уровня урожайности, размера и структуры посевных площадей.

Ранее рассчитаны и проанализированы общий индекс урожайности и общий индекс посевных площадей. Общий индекс структуры посевных площадей показывает что в 2014 году сочетание зерновых культур незначительно улучшилось, что позволило получить дополнительно 973 ц зерна.

Анализ структуры себестоимости позволяет выявить основные резервы ее снижения для увеличения доходности. В последние годы структура затрат существенно изменилась. Доля оплаты труда с отчислениями на социальные нужды снизилась, доля материальных затрат и амортизации возросла.

Проведя анализ состава и структуры себестоимости 1 ц зерна, можно сделать вывод, что наибольший удельный вес в структуре затрат занимает статья – прочие затраты: в 2010 году они составляли 18,1%, а в 2014 году – 39,2%.

В статью «прочие затраты» входят налоги, сборы, отчисления в специальные фонды, платежи по кредитам, затраты на командировки, оплата услуг связи и др. Большой удельный вес в себестоимости имеют затраты на удобрения – в 2010 году 18,9%, в 2014 году 28,2%. Затраты на содержание основных средств в структуре себестоимости снизились с 14,4% в 2010 году, до 11,1% в 2014 году. Произошло снижение затрат на ГСМ, химизацию, семена. Затраты на оплату труда также снизились с 14,6% до 8,1%, что на 1,2 руб. меньше чем в 2010 году. Рост урожайности составил 10,9 ц/га. Общая сумма затрат возросла в 2014 году по сравнению с 2010 годом на 136,5 руб, или на 71,3%.

Из расчетов следует, что основным фактором, увеличивающим общие затраты в растениеводстве является уровень себестоимости. Поэтому целесообразно было провести корреляционный анализ зависимости себестоимости от одного из факторов – урожайности.

Уравнение прямой имеет вид:

Определяем коэффициенты корреляции и детерминации:

Решение корреляционного уравнения показало зависимость

. Эта зависимость характеризует, что с увеличением урожайности на 1 ц/га себестоимость постепенно увеличивается от 151,47 руб. до 351,32 руб.

Расчет парных коэффициентов корреляции и детерминации показал, что между признаками существует прямая средняя(0,532) связь, т.е. изменение себестоимости на 28,3% зависит от роста урожайности зерновых культур, а на 71,7% от других факторов.

Код для цитирования: Скопировать