Обсуждение работы НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ В ТЕХНОЛОГИИ ГЕЛЕВЫХ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ НА ОСНОВЕ ПОЛИСАХАРИДОВ БУРЫХ ВОДОРОСЛЕЙ И ТЫКВЕННЫХ ОВОЩЕЙ - Студенческий научный форум

VII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2015

Обсуждение работы НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ В ТЕХНОЛОГИИ ГЕЛЕВЫХ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ НА ОСНОВЕ ПОЛИСАХАРИДОВ БУРЫХ ВОДОРОСЛЕЙ И ТЫКВЕННЫХ ОВОЩЕЙ

Лукошко В.Г. 1
1Дальневосточный Федеральный Университет
  • Ковалева Елена Анатольевна 05.03.15 в 06:32 #
    Добрый день, уважаемые «авторы». Данные, которыми вы воспользовались, были уже ранее опубликованы, первые труды в этом направлении были изданы в 2009 году в филиале ДВФУ г. Находке под моим руководством в рамках студенческой научно - исследовательской работы, далее эта тематика переросла в научные исследования, результаты которой отражены в многочисленных статьях. Всего издано 10 статей в журналах различного уровня, разработана и утверждена нормативная документация. Авторский коллектив, выполн

Обсуждение работ закрыто!