VII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2015

Введение

Среднестатистическая женщина использует 12 косметических продуктов ежедневно и наносит около 175 химических веществ на свое тело, а 70 % девушек даже не знают о вредном влиянии ингредиентов косметических продуктов.

Во все времена и исторические эпохи люди стремились к достижению духовного и телесного здоровья, внутренней и внешней красоты. Именно благодаря стремлению людей противостоять разрушительному воздействию времени и сохранить красоту и привлекательность независимо от возраста родилось особое искусство косметика (от греч.сosmen украшать). Можно без преувеличения сказать, что косметика появилась одновременно с появлением человека. Это искусство появилось в разные времена в различных видах и формах, которые зависели от климатических и экономических условий, уровня развития людей.

На сегодняшний день существует огромное множество фирм, выпускающих косметические препараты. Процент косметики, после применения которой кожа становится еще хуже, к сожалению, велик. Очень важно знать, что должно входить в состав того или иного средства для ухода, чтобы дольше сохранить свою молодость.

В нашей стране косметические препараты пользуются большой популярностью. Их выпускает косметическая и парфюмерная промышленности. Также они могут быть изготовлены в аптеке по рецептам врачей-косметологов.

Целью моей работы является исследование ингридиетов современных косметических средств, способствующих старению кожи.

1. Для исследования взято три образца: Крем для и декольте. Комплексное омоложение. Производство ОАО «Faberlic» Россия-Франция.

2. Очищающий гель против жирного блеска. Производство ОАО « Garnier» Франция.

3. Ночной крем омолаживающий. Производство «Еveline cosmetics» Польша

1.Состав кожи

Кожа покрывает тело человека от макушки до пяток и играет огромную роль в его жизнедеятельности. Это самый большой орган в человеческом организме — при толщине кожи 0,5 — 4мм, площадь её может достигать до 2кв. метров. Наибольшую толщину кожа имеет на спине, бёдрах ладонях и ступнях, наименьшую – кожа век.

Прежде чем говорить о важнейших функциях кожи, рассмотрим её строение. В коже можно выделить три слоя: верхний - эпидермис, дерму и гиподерму (подкожно-жировую клетчатку). Эпидермис состоит из мёртвых чешуйчатых постоянно обновляющихся клеток и является наружным слоем кожи. Клетки эпидермиса заполнены кератином — белком, не пропускающим воду. В них так же вырабатывается пигмент, отвечающий за цвет кожи — меланин. Полное обновление клеток эпидермиса происходит в среднем за 20 дней.

Роль кожного покрова в жизни человека сложно переоценить, функции её важны и разнообразны. Кожа — это естественное препятствие между внешней средой и внутренними органами человека, прежде всего выполняющее защитную функцию. Эпидермис, соединительные ткани дермы и подкожной клетчатки предохраняют наше тело от механических повреждений, химических ожогов. А роговой слой эпидермиса выдерживает небольшие разряды электрического тока.[1]

Благодаря меланину и сальным железам, кожа водонепроницаема. Кожное сало делает кожу эластичной и затрудняет испарение влаги с поверхности кожи, принимает участие в водном балансе организма. К тому же в сочетании с потом образуется кислая среда, препятствующая развитию гноеродных бактерий.

В коже находятся Т-лимфоциты, которые распознают антигены, которые впоследствии доставляются в лимфатические узлы и нейтрализуются. В этом состоит иммунная функция кожи.

Кожа помогает нам осязать окружающие нас предметы, поскольку в ней находятся многочисленные нервные окончания, посылающие информацию в головной мозг.

Кожа, благодаря тому же меланину, препятствует проникновению в организм губительного ультрафиолета.

Кожа имеет способность впитывать некоторые вещества, поэтому во многие крема и мази добавляют лекарственные вещества, гормоны и витамины.

Состояние кожи отражает проблемы, существующие в организме. Излишняя потливость, появление сыпи, шелушения, повышенная сальность кожи говорят о затруднениях в обмене веществ и в целом о состоянии здоровья человека.

Если в каком-то органе возникают нарушения, то они находят своё отображение на коже, причём зачастую ещё до диагностирования основного заболевания.

Необходимо заранее задумываться о здоровье своей кожи и, как следствие, здоровье всего организма. Следует так же использовать правильную косметику по уходу за кожей.

1.2.На какие слои кожи может воздействовать косметика? Как глубоко может проникать косметическая продукция), может ли косметика достигать дермы?

Согласно законам большинства стран, косметическое средство может иметь только наружное действие. Это означает, что никакие косметические добавки не должны достигать живых слоев кожи и воздействовать на них. Косметические препараты могут и обязаны взаимодействовать только с мертвыми субстанциями кожи и ни при каких обстоятельствах не должны достигать ее живых слоев и, тем более, воздействовать на них. Таково предназначение косметики.

Однако в нижней части эпидермиса не существует какой-либо "заслонки", препятствующей проникновению веществ в глубь дермы (в кровеносные и лимфатические сосуды). Наличие эффективного обмена между эпидермисом и дермой подтверждается экспериментальными данными. Вещества, преодолевшие трансэпидермальный барьер, с определенной долей вероятности поступают в кровь и, в соответствии с этим, способны воздействовать на все ткани организма.

1.3.Какие вещества способны проникать глубоко в кожу, преодолевать трансэпидермальный барьер и попадать в дерму?

Доказано, что глубоко в кожу 1проникают: никотин, кофеин, нитроглицерин, эфирные масла (являются энхэнсерами, их находят в кровяном русле), витамин Е задерживается на стыке эпидермиса и дермы, гилаурионовая кислота уже через 30 минут после аппликации достигает дермы, а затем попадает в кровь (источник: Journal of Investigative Dermatology).

1.4. Старение кожи

Каждое живое существо подвержено процессу старения. У людей в результате старения постепенно теряются волосы, изменяется их цвет, увеличивается количество морщин, кожа теряет эластичность, снижается тонус мышц, нарушаются слух, зрение и снижаются интеллектуальные способности. Существует множество теорий на тему старения, например, постепенно, из года в год, в теле человека накапливаются токсины, происходит постепенная эрозия тканей, вызванная постоянной нагрузкой, повреждениями, болезнями и с течением времени иммунная система теряет способность противостоять болезням. Науке известно, что процесс старения протекает на клеточном уровне. В каждой клетке имеется ядро, внутри которого находятся хромосомы. Они состоят из длинных цепей ДНК (дезоксирибонуклеиновой кислоты), представляющих собой гигантские молекулы, которые несут в себе материал для строительства новых клеток, предназначенных для ремонта или замены старых тканей, либо для дальнейшего роста человека. Этот процесс начинается с того, что молекула ДНК создает свою копию внутри клетки. После создания копии образуются два набора хромосом, которые расходятся к противоположным краям клетки. Затем клетка медленно расползается в стороны и распадается на две отдельные клетки, каждая с отдельным набором хромосом. Эти две новые клетки растут и затем вновь делятся и образуются уже четыре клетки. Далее этот процесс повторяется вновь и вновь. После того, как организм человека полностью сформировывается, деление клеток происходит медленнее. Их хватает только для замещения тех клеток, которые время от времени отмирают, либо для замещения поврежденных. [2]До недавнего времени ученые полагали, что молекула ДНК создает точную копию себе, но на самом деле это оказалось не так. Новая молекула ДНК создается на вершине старой цепи, подобно тому, как новый ярус карточного домика строится на вершине предыдущего. Карточный домик имеет форму пирамиды, где каждый последующий ярус немного короче предыдущего. Они не могут быть одного и того же размера, поскольку на краях нет опор для верхнего яруса. То же самое относится и к молекулам ДНК. Когда новая молекула создается на вершине старой цепи, то она оказывается на одно звено короче потому, что конец цепи не имеет опоры. Таким образом получается, что клетки каждого последующего поколения ДНК немного короче клеток предыдущего. К счастью, оконечные звенья ДНК, называемые теломерами, являются избыточными и не содержат важной генетической информации, поэтому новые клетки сохраняют свою функциональность во всех отношениях. Однако, в конце концов, после сотни делений, избыточные концы теломера цепи ДНК становятся настолько короткими, что полностью исчезают. Следующее поколение молекул, которое немного короче, уже теряет некоторую важную генетическую информацию на концах цепи. Новое поколение клеток уже получаются недостаточно верными. С этого момента начинается процесс старения. Живые клетки в слое дермы вырабатывают меньше колагеновых волокон — протеина, который придает молодой коже эластичность. Теряется качество клеток волос: происходят изменения цвета и текстуры, снижается их количество. Короче говоря, мы начинаем выглядеть как пожилые люди. Продолжительность жизни, седина, лысина и морщины имеют семейную наследственность. Они передаются детям от родителей через ДНК, которая содержит эту информацию. В настоящее время не существует лекарственных препаратов или косметических средств, которые могли бы исправить поврежденные ДНК и остановить процесс старения. Самое лучшее, что косметические средства могут сделать — это скрыть седину при помощи краски для волос, слегка замазать мелкие и глубокие морщины при помощи средств для макияжа.

2. Основные ингридиеты, используемые в косметике

Для изготовления кремов, туалетных мыл, лосьонов, препаратов для лечения

волосистой части головы, средств декоративной косметики используют

разнообразные вещества: жиры, масла, воски, ланолин, стеарин, парафин,

вазелин, церезин, эмульгаторы, консерваторы, отдушки, глицерин, спирт

этиловый, воду, желирующие, дубильные вещества, лекарственные растения,

биологически активные, отбеливающие вещества, силиконы, мел, тальк,

красители и др.

Рассмотрим некоторые из них.

Жиры и масла. Жиры – говяжий, бараний, свиной, конский, содержащие

большое количество глицеридов насыщенных жирных кислот (главным

образом пальмитиновой и стеариновой), в настоящее время не применяются

в производстве косметических средств, а используется лишь для технических

целей. Косметическая промышленность использует жидкие жиры,

получаемые от морских животных и рыб: дельфиний жир, тюлений,

тресковый, а также китовый, известный под названием «кашалотовый жир»,

представляющий смесь высокообразного вещества спермацета и

обыкновенного жира. Из растительных масел, являющихся основными

компонентами жировой основы косметических кремов, большое место

занимают жидкие масла: персиковое, абрикосовое, миндальное, сливовое,

касторовое, оливковое, кукурузное, соевое.[3]

Воски. Воски животного происхождения (пчелиный, спермацет, ланолин)

являются ценными компонентами основ косметических изделий. Воски

растительного происхождения: карнаубский, канделильский, воски из розы,

азалии, жасмина и хвои используются в декоративной косметике.

Вазелин. Вазелин натуральный - смесь твердых и жидких

высокомолекулярных углеводородовмазеподобной консистенции без вкуса и

запаха, плавится при t37-47*С. Смешивается при нагревании с жирами,

маслами и восками во всех отношениях. Не растворяется в воде и спирте.

Эмульгаторы. Эмульгаторы способствуют образованию стойких эмульсий

из двух не смешивающихся между собой жидкостей, например воды и масла.

В производстве плотных эмульсий (кремов) для сухой кожи используют

эмульгатор пентол. Для изготовления негустых эмульсий применяют

эмульсионные воски, представляющие собой однородную твердую массу;

способствуют получению стойких эмульсий, легко поглощаемых кожей.

Поскольку многие косметические средства представляют собой эмульсии, для стабилизации применяют эмульгаторы:

• Поверхностно-активные вещества: (катионные, анионные, амфотерные, неионогенные),

• Гидроколлоиды растительного и животного происхождения (агар, пектин, желатин, хитозан, ланолин, холестерин, лецитин),

• Синтетические и полусинтетические полимеры (карбопол, метилцеллюлоза, карбоксиметилцеллюлоза и др.).

Консерванты.Консерванты вводят в косметические средства для

предупреждения их порчи при длительном хранении. В качестве

консервантов используютгераниевое, лавандовое масла, цитраль, коричный

спирт и другое.

Отдушки. Отдушки – жидкости, состоящие из смеси натуральных и

синтетических душистых веществ. Придают косметическим изделиям

приятный запах. К натуральным отдушкам относятся эфирные масла:

гераниевое, лавандовое, розовое, апельсиновое, шалфейное и др.; смолы:

бензойная, стиракс и др.; бальзамы: перуанский, толуанский и др.; душистые

вещества животного происхождения: амбра, цибет, мускус; сухое

растительное сырьё (гвоздику, корицу, ваниль, дубовый мох). Громадные

площади плодородных земель были заняты под посевы герани, мяты,

мускусного шалфея, лаванды, розы и других растений, из которых извлекают

эфирные масла.

Для получения душистых веществ используются самые современные методы

органического синтеза. В настоящее время разработаны методы синтеза

почти всех душистых веществ, добывавшихся ранее из природного сырья, и

создан ряд новых, не найденных в природе. Из химического, а не природного

сырья получают теперь ментол с запахом перечной мяты; цитраль, пахнущий

лимоном; ванилин; ирон с нежным ароматом фиалки и многие другие. [4]

Среди синтетических душистых веществ имеются представители самых

различных классов: спирты, простые и сложные эфиры, альдегиды,

жасминальдегид, цитраль, гелиотропин, ванилин и др. Применяют так же

сложные эфиры: бензилацетат, линалилацетат и т.п.

Например:

• спирты: фенилэтиловый спирт (2-фенилэтанол) C6H5CH2CH2OH –

запах роз;

• простые эфиры: дифенилоксид(дифениловый эфир, феноксибензол)

С6Н5 – О – С6Н5 – запах герани;

• альдегиды: бензальдегид(бензойный альдегид) С6Н5СНО– запах

горького миндаля.

Глицерин.Глицерин – простейший трехатомный спирт. Бесцветная густая

прозрачная вязкая жидкость сладкого вкуса. Смешивается с водой и спиртом

в любых отношениях. Обладает свойством отнимать воду из животной и

растительной ткани и понижать температуру замерзания глицерино – водных

растворов, применяющихся в качестве охлаждающих жидкостей. Глицерин

широко используется в кремах, лосьонах и средствах для волос как

смягчающий ингредиент.

Спирт этиловый.Спирт этиловый, или винный смешивается с водой,

эфиром, глицерином и многими органическими жидкостями в любых12

соотношениях. Применяют в косметике для изготовления лосьонов,

дезодорирующих средств, гигиенических туалетных вод, для освежения

воздуха, помещений.

Вода (H2O) - один из постоянных компонентов в рецептурах большинства

парфюмерных и косметических изделий — лосьонов, одеколонов, шампуней,

ополаскивателей, эмульсий различных типов, зубных паст, эликсиров и т. д.;

обеспечивает им необходимую прозрачность, вязкость, концентрацию, цвет.

К качеству воды предъявляются особые требования относительно

бактериальной чистоты, химического состава, органолептических свойств.

Для очистки воды используются различные методы — фильтрация,

дистилляция, деминерализация, ионообменное водоумягчение и др. В

производстве готовых изделий рекомендуется применять

деминерализованную, дистиллированную, деионизированную воду,

очищенную специальными методами фильтрации и микрофильтрации от

минеральных солей, хлора, бактериальных загрязнений. [6]

Желирующие вещества.Желирующие вещества– агар–агар, желатин,

трагакант, альгинаты, водорастворимые эфиры целлюлозы –

карбоксиметилцеллюлоза, метилцеллюлоза и др.- используется в косметике

при изготовлении желе безжировых кремов, фиксаторов для сохранения

причесок, зубных паст и др

Силиконы.Силиконы – высокомолекулярные кремнийорганические

соединения, молекулы которых состоят из кислорода, кремния и

органических радикалов. Силиконы – бесцветные прозрачные вязкие

жидкости без запаха, при длительном хранении не прогорают, не

растворяются в воде, спирте, глицерине.

2.1. Опасные и вредные ингредиенты в косметических средствах

Многие компоненты, входящие в состав кремов, могут при длительном

использовании наносить вред коже и даже вызвать раковые заболевания!

Современные косметические средства не обещают вечную молодость, но тем

не менее многие компоненты, входящие в состав кремов, могут при

длительном использовании наносить вред коже и даже вызвать преждевременное старение кожи.

Итак, что же это за вещества!?

1)Бентонит (bentonite) Al₂[Si₄O₁₀](ОH)₂•nH₂О

Бентонитом был назван минерал, с тысячей функций. Высокая впитывающая способность глины, первоначально прославила ее как "минеральное мыло» или «мыльную глину" и только в 1898 году был придуман термин бентонит, когда в мире было обнаружено крупнейшее месторождение в Бентон Шале вблизи Рок-Ривер, штат Вайоминг.

Бентонит натрия расширяется при намокании, поглощая во много раз больше, чем его сухая масса.

Уникальные свойства бентонитовых делают его важным минералом в ряде отраслей промышленности:

1. Из-за этих коллоидных свойств, он часто используется в нефтяной и газовой промышленности.

2. Это свойство набухания также делает его полезным в качестве герметика.

3. Также используется в эмульсионных кремах и лосьонах, жидких декоративных изделиях; в масках для жирной кожи - обеспечивает быстрое удаление избытка кожного сала и отбеливающий эффект.

Применение bentonite в косметике

Бентонит является общим компонентом во многих продуктах личной гигиены, включая декоративную косметику, средства для демакияжа и масках для лица. Свойства bentoniteпозволяют вытягивать из кожи токсины и образовывать удушающую плёнку, которая блокирует доступ кислорода.

В 2003 году Международный журнал токсикологии опубликовал доклад о том, что использование бентонита среди других веществ безопасно. Тем не менее, в нем же указывалась обеспокоенность, что вдыхание бетонитав порошке может представлять серьезную опасность для здоровья.

Использование его в косметике в качестве маски в жидкой форме снижает риск ингаляции, но некоторые маски продаются в сухой форме и потребитель должен добавить воду самостоятельно – избежать вдыхания глиняной пудры при этом крайне сложно.

Продукты с бентонитом являются комедогенными! Также он вызывает аллергические реакции: раздражение кожи и сетчатки глаза.

Вред бентонита для кожи

При правильном использовании глиняной маски она не должна принести никаких негативных последствий – но помните, что она очень сушит кожу, поэтому рекомендуется к использованию только тем, у кого кожа действительно жирная.

Не стоит передерживать маску из глины (более 10 минут) и использовать слишком часто, такое агрессивное «вытягивание» кожного сала, провоцирует его быструю выработку в еще больших количествах.

Бентонит в масках

Глиняные маски – всего лишь «палочки выручалочки», которые дают недолговременный эффект, впрочем, как мы уже говорили выше, на коже они пребывают не долго, а значит, вреда никакого принести не могут.

Бентонит в креме

Многие производители кремов добавляют бентонит в свои продукты, чтобы привлечь воду из более глубоких слоев кожи на поверхность – так она будет выглядеть увлажненной.

Но делает он это за счет обезвоживания кожи, повреждая клетки в процессе, приводя к преждевременному старению.

2)КОЛЛАГЕН (COLLAGEN)Молекула коллагена представляет собой правозакрученную спираль из трёх α-цепей. Такое образование известно под названием тропоколлаген. Один виток спирали α-цепи содержит три аминокислотных остатка. Молекулярная масса коллагена около 300 кДа, длина 300 нм, толщина 1,5 нм.Некоторые компании настаивают, что коллаген может улучшать собственную коллагеновую структуру кожи. Другие рекламируют, что он абсорбируется эпидермисом и увлажняет кожу.Коллаген – это протеин – основная часть структурной сети нашей кожи. Считается, что с возрастом он начинает разрушаться, а кожа становится тонкой и дряблой. Использование коллагена потенциально вредно по следующим причинам:- большой размер молекул коллагена (молекулярный вес 300000 ед.) препятствует его проникновению в кожу. Вместо того, чтобы приносить пользу, он оседает на поверхности кожи, закупоривая поры и препятствует испарению воды точно так же, как техническое масло. Это примерно то же, что играть в теннис футбольным мячом.- коллаген, применяемый в косметике, получают, соскребая со шкур крупного рогатого скота, или из нижней части лап птиц. Даже если он проникает в кожу, его молекулярный состав отличается от человеческого, и он не может усваиваться кожей.Примечание: коллагеновые инъекции применяются в пластической хирургии для закачивания под кожу и сглаживания морщин за счет создания эффекта припухлости. Но организм воспринимает такой коллаген как чужеродное тело и выводит его в течение года. Поэтому каждые 6-12 месяцев требуются дополнительные инъекции, чтобы поддерживать внешний вид.

3)Парабены.

Парабены (propylparaben, methylparaben, butylparaben)

Различные парабены повсеместно встречаются в составе косметики. Эти вредные вещества используются как консерванты, так как обладают фунглицидными и бактерицидными свойствами. Возьмите любой крем с полки и посмотрите, скорее всего, вы обнаружите один или несколько парабенов уже в первой строчке этикетки.Некоторое время назад парабены, как особо вредные вещества в косметике, теоретически способные вызвать рак груди, хотели запретить для использования. Но ученые так и не смогли получить однозначные доказательства этой теории, поэтому парабены все еще разрешены.Помимо прочего, они вызывают аллергические реакции и раздражение. А метилпарабен при взаимодействии с ультрафиолетовыми лучами ускоряет процесс старения кожи. Парабены - химические вещества, но, что удивительно, часть из них имеет совершенно природное происхождение. Так в некоторых растениях (например, в бруснике, голубике, ежевике, коре дуба) содержатся парабены, главной задачей которых является обеспечение противомикробной защиты живого организма. Но, как ни грустно это отмечать, подобные химические вещества, которые входят в состав косметических средств, на 99,9% - это синтетически синтезированные вещества.Для чего же все-таки нужны парабены? Вся наша косметика имеет свой срок хранения. Мы вряд ли согласимся покупать крем, срок годности которого будет составлять одну-две недели. Но в любом косметическом средстве при взаимодействии с воздухом или с нашими пальцами появляются бактерии. И именно парабены призваны продлить срок действия косметики. Проще говоря, парабены - это консерванты, которые обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами.[3]

Их используют для производства как шампуней, кремов, гелей для душа, лосьонов для лица и тела, так и для декоративной косметики.После того, как мы выяснили, что парабены - это химические вещества, которые входят в состав большинства косметических средств, давайте разберемся, насколько же они вредны для нашего организма. В начале 2000 годов группой английских ученых было проведено исследование, результат которого произвел эффект разорвавшейся бомбы в мире косметологии. При анализе злокачественных опухолей груди в 18 из 20 случаев в раковых образованиях были найдены парабены. Ученые сделали выводы, что эти химические вещества могли попасть в огранизм только через кожу. И источником парабенов были дезодоранты. Именно тогда весь мир открыто начал обсуждать вопрос о вреде некоторых ингредиентов косметики.Дальнейшие исследования показали, что по своей структуре парабены схожи с эстрогенами - женскими половыми гормонами. Такое сходство и объясняет высокое влияние этих косметических ингредиентов на эндокринную систему человека. Высокое содержание парабенов в косметике ускоряет рост злокачественных клеток - к таким выводам пришли ученые после многолетних исследований. Также парабены - это очень мощный аллерген. Их высокое содержание в косметических средствах вызывает аллергическую реакцию кожных покровов и дыхательных путей.В странах ЕС существуют строгие нормы, которые определяют максимально возможное содержание химических веществ в косметической продукции: метил -, пропил -, бутил -, этилпарабены и их изоформы – изобутил и изопропил - максимум 0,4%от общего состава в качестве единственного парабена в данном продукте и 0,8% если используется смесь парабенов.В составе косметического средства есть парабены, если среди ингредиентов вы находите следующие названия:

Список парабенов в косметике и косметологии

Парабен		Класс опасности EWG SkinDeep* из 10 баллов
метилпарабен		4
этилпарабен		4
пропилпарабен		5
Бутилпарабен		7
Бензилпарабен		2
Изобутилпарабен		7
изопропилпарабен		7
метагин или пропагин		-
арагидроксибензоат		-
ксибензойные кислоты или оксибензоат		-
гидроксибензойные кислоты или гидроксибензоат		4-7

^*Рейтинг уровня опасности косметики составлен при поддержке неправительственной рабочей группы по охране окружающей средыEnvironmental Working Group (EWG). Миссия EWG использовать силу информации для защиты здоровья человека и окружающей среды

4)Парафины.

Вазелиновое масло (жидкий парафин) — минеральное масло, не всасывается в кишечнике и не расщепляется. Этот ингредиент получают из нефти. Это смесь жидких углеводородов, отделенных от бензина. Применяют в промышленности для смазки и как растворяющую жидкость. При использовании в косметике в качестве увлажнителя, техническое масло образует водоотталкивающую пленку и запирает влагу в коже. Считается, что задерживая влагу в коже, Вы можете сделать ее мягче, глаже и будете молодо выглядеть. Правда же состоит в том, что пленка из технического масла задерживает не только воду, но и токсины, углекислый газ, отходы и продукты жизнедеятельности, которые выводятся через кожу. Кроме того, она препятствует проникновению кислорода. Кожа - это живой дышащий орган, который нуждается в кислороде. И когда в коже накапливаются токсины, и не проникает кислород, кожа становится нездоровой. Исследования показали, что насыщение кожи жидкостью, задержанной с помощью масляной пленки, замедляет рост и развитие клеток. Новая клетка кожи мигрирует к поверхности, где она отшелушивается и смывается. Этот процесс занимает 20 дней у молодых и до 70 дней у пожилых людей. Во время этой миграции из нижних слоев кожи к поверхности клетка изменяется как структурно, так и по составу. Эти изменения необходимы, чтобы кожа оставалась здоровой и выполняла роль барьера и защитника организма. При заклеивании кожи и переполнении протоков большим количеством лишней жидкости, насыщенной токсинами и отходами, нарушается жизнедеятельность кожи. Клетки перестают нормально развиваться, и их рост замедляется. Незрелые клетки поднимаются к поверхности и не могут выполнять барьерную функцию. Такая кожа легко трескается и высыхает, становится раздражительной и чувствительной. Из-за замедления роста кожа становится слабее и тоньше. Природные механизмы восстановления и самозащиты ослабевают и вредные элементы окружающей среды поражают кожу быстрее и легче. Короче говоря, кожа становится старее, быстро сморщивается, становится тоньше, легко раздражается и становится повышенно чувствительной. Молодой вид кожи и румянец исчезают по мере того, как она теряет здоровье. Вообще-то жидкость- единственное средство для улучшения сухой кожи, но неправильные методы увлажнения очень вредны и вызывают ее преждевременное старение, а не омоложение.

5)SLS.

Что такое SLS — содиум лаурил сульфат (sodium lauryl sulfate) и содиум лаурет сульфат (sodium laureth sulfate)?

SLS и SLES – группа химических компонентов, дешевые поверхностно-активные вещества, агрессивные компоненты, обладающие сильными моющими, очищающими, пенообразующими, жирорастворяющими и смачивающими свойствами. Активно используются в косметике.

Самые опасные из группы сульфатов:

• sodium lauryl (laurel )sulfate (содиум лаурил сульфат) или лаурил cульфат натрия. Другие названия: sodium dodecyl sulphate, sodium PEG lauryl sulphate, monododecyl ester, sodium PEG lauryl ether sulphate. Это продукт нефтепереработки, который часто маскируют надписью «получен из кокосового масла» или «из кокосовых орехов»

• ammonium lauryl sulfate — ALS (аммониум лаурил сульфат) и ammonium laureth sulfate – ALES (лаурет сульфат аммония)

Пожалуй, одни из самых опасных компонентов косметики, которые агрессивно воздействуют на кожу и внутренние органы.Еще похожие компоненты могут называться так: sodium myreth sulfate (SMS), sodium myristyl ether sulfate (SMES). По большому счету, сюда можно отнести практически любые ПАВы, заканчивающиеся словом «сульфат».

Применение sodium lauryl sulfate и sodium laureth sulfate в косметике:

• Пенки и гели для умывания

• Средства для снятия макияжа

• Шампуни (около 90% всех шампуней содержат SLS и SLES)

• Жидкое мыло

• Пена для ванны

• Может также присутствовать и в кремах и другой продукции

Эти компоненты очень дешевые и применяются в косметике очень часто и в больших количествах. Средства с сульфатами прекрасно очищают кожу и волосы, смывая грязь и выделения сальных и потовых желез. Но что они делают кроме очищения?

Обратите внимание на применение SLS в промышленности:

• Бытовые очищающие средства (для мытья посуды, полов, универсальные чистящие средства

• Промышленные очищающие средства (для мытья полов, для мойки машин и т.д.)

• Обезжиривающие средства (для двигателей и различных поверхностей)

Вред SLS (содиум лаурил сульфат), которому вы подвергаетесь при использовании косметики с этим компонентом

Исследования различных ученых, в т.ч. в Медицинском Колледже Университета штата Джорджия показали следующие особенности и вред содиум лаурил сульфата (sodium lauryl sulfate):

• SLS очищает окислением поверхности, в т.ч. кожи, оставляя пленку на ней. SLS разрушает гидролипидную защиту кожу, вступает в реакции с липидами кожи и дегенерирует их.

• SLS через кожу проникает в ткани и органы, в т.ч. в глаза, печень, почки, сердце, мозг, задерживается там и накапливается, постепенно повышая свою концентрацию. SLS может изменять белковый состав клеток, особенно у детей, вызывая различные заболевания, например, катаракту. Может вызвать мутации клеток и повредить иммунную систему

• Сульфаты реагируют со многими компонентами косметики, образуя при этом нитросамины (нитраты) и канцерогенные диоксины. Они также проникают в кожу и затем в кровь

• Практически не выводится из организма печенью

Выводы: использовать или нет косметику с сульфатами SLS и SLES

1. Однозначно косметику с сульфатами нельзя использовать людям с чувствительной и аллергичной кожей, кожными заболеваниями, а также детям.

2. Однократное и очень редкое применение быстро смываемых средств сsodium laureth sulfate (содиум лаурет сульфат, менее опасным сульфатом) скорее всего никак не скажется на вас и вашей коже. Однако чаще всего можно наблюдать именно постоянное ежедневное применение – каждый день жидкое мыло, гель для душа, шампунь, жидкость для мытья посуды. Это уже может со временем вызвать серьезные проблемы, несмотря даже на малые концентрации SLS в каждом средстве.

3. Особенно опасны сульфаты в составе кремов и другой косметики, которая долго остается на коже, а также в средствах для умывания и снятия макияжа, ведь многие используют для демакияжа глаз, средства для лица.

6)Ланолин

Овечий воск, собираемый c овечьей шерсти. Действительно размягчает слой

отмерших клеток, но удушает живые. Чужеродные (овечьи) белки могут

повышать чувствительность кожи и вызывать аллергическую сыпь. Ланолин

косметических сортов сам безопасен, но часто вступает в реакцию с

канцерогенными веществами. [6]

7)Агар-агар.

Используется в микробиологии для посевов бактерий. Рекламируется как

питательное и увлажняющее средство. За счёт закупорки пор, позволяет коже

накапливать воду, вызывая временный положительный эффект. Препятствует

очищению организма через кожу от токсинов и углекислого газа. Является

прекрасной питательной средой для микроорганизмов и бактерий.

8)Наличие свободных радикалов - молекул, содержащих атом с неспаренным электроном.

Они разрушают липиды и мембраны клеток, присоединяя к себе их части. Добираясь иногда до ядра клетки, они вызывают клеточные мутации, т.е. рак. Большинство исследователей считает, что свободные радикалы являются главной причиной преждевременного старения кожи. Это продукт работы самих клеток, результат многочисленных химических реакций. Пользуясь ими как оружием, наш организм ликвидирует бактерии, вирусы и больные клетки. Когда свободных радикалов мало - это плохо. Организм старается поддерживать их количество на постоянном уровне. Но когда по каким-то причинам радикалы выходят из-под контроля и размножаются в геометрической прогрессии, они становятся опасными. Превращая в себе подобных все молекулы, которые попадаются им «под руку», свободные радикалы, в первую очередь, вредят коже, артериям, глазам и мозгу. Нарушая течение всех метаболических (обменных) процессов, они вызывают множество кожных проблем. Речь идет не только об увядании, себорее, но и практически всех косметических недостатках.

2.2.Влияние косметических средств на старение кожи

На сегодняшний день существует множество марок косметики. Их

рекламируют по интернету, в газете и по телевизору. В рекламах всегда

рассказывается только плюсы косметики, а именно это появление нежности у

вашей кожи, увлажнение кожи, блеск волос, мягкие губы и т.д. почему же до

сих пор не показали по телевизору минусы всей этой косметики. Ведь

влияние косметики на кожу, да и на организм человека в целом не малое.

Давайте рассмотрим поподробнее основные минусы косметики.

Как всем известно, наша кожа тоже дышит, и если перекрыть ей доступ к

кислороду, то она просто задохнётся и будет летальный исход. Вся косметика

создаёт мини пленку, которая так же перекрывать доступ к кислороду нашей

коже. В косметологических книгах сказано, что косметику нужно наносить

сразу же после умывания, именно так вы сильно понизите влияние косметики

на ваш организм. Так как нанесенная косметика будет быстро, впитывается в

кожу, и вы получите результат, который обещают вам создатели продукции и

защитите свою кожу от вреда.

Крем очень сильно блокирует вашу кожу и просто нанести его после

умывания не достаточно. У вас постепенно будет нарушаться обмен

внутренних веществ в организме, что приведет к усталости и меньшей

активности. Ваша кожа просто обязана дышать, чтобы выжить, когда она

дышит, она постепенно выбрасывает из организма вредные вещества,

накопившиеся в коже. И одновременно забирает из воздуха необходимые

элементы для поддержания внутренних процессов.

Каждый божий день ваша кожа выбрасывает на волю 8 грамм углекислого

газа и принимает в себя 5 грамм кислорода. Чтобы не нарушать данные

действия нужно обеспечить низкое влияние косметики на кожу. Если у вас

это получится вы будете более активным человеком. Помните что, нанося

крем на кожу, вы перекрываете доступ кислороду, и это является основным

фактором старения кожи.

3.Экпериментальная часть 3.1. Состав исследуемой косметики

Для исследования было взято три образца:

1.Крем для шеи и декольте. Комплексное омоложение. Производство ОАО «Faberlic» Россия-Франция.( далее образец 1)

2.Очищающий гель против жирного блеска. Производство ОАО « Garnier» Франция.(далее образец 2)

3.Ночной крем омолаживающий. Производство «Еveline cosmetics» Польша.( далее образец 3).

Химический состав исследуемых образцов представлен в таблице.

Крем шеи для и декольте. Комплексное омоложение. Производство ОАО «Faberlic» Россия-Франция	Очищающий гель против жирного блеска. Производство ОАО «Garnier» Франция.	Ночной крем омолаживающий. Производство «Еveline cosmetics» Польша
Aqua-вода, cyclopentasiloxane- Циклопентаксилоксан - вещество, которое, грубо говоря, "подавляет" потовыделение сальных желез кожи., ethylhexyl palmitate- Сложный эфир, получаемый при взаимодействии этилгексанола с пальмитиновой кислотой., cetyl alcohol- Спирт цетиловый Высокомолекулярное соединение, получаемое в результате переработки натуральных жиров и восков. glycerin –трехатомный спирт. isostearylisostearate- сложный эфир изостеарилового спирта и изостеариновой кислоты. potassiumcetylphosphate- цетил фосфат калия glycerylstearate- глицерилстеарат. Представляет собой эфир трехатомного спирта глицерина и стеариновой кислоты. hydrogenatedpalmglycerides- Растительный жир hydrolyzedwheatprotein- Гидролизованные протеины пшеницы palmitoyldecapeptide-21- Уникальный пептидный комплекс tocopherylacetate-токоферола ацетат(витамин Е) panthenol- это провитамин B5 perfluorodecalin- перфтородекалин, является бесопасным заменителем загустелей sodiumdextransulfate-декстран сульфата натрия. Lecithin-лецитин используют как-смягчающее,тонизирующее и увлажняющее кожу вещество Fragrance- ароматические добавки к большинству косметических препаратов Caprylylglycol-каприлил гликоль - диол каприловой кислоты, натуральный эмолент из плодов кокоса, аналогичный кожному салу. Phenoxyethanol-феноксиэтанол используется в качестве антибактериального средства Citronellol-цитронеллол - это бесцветная жидкость со сладким, напоминающим розу, ароматом. Geraniol- бензиловый салицилат butylphenylmethylpropional- отдушка - ее вводят в косметические изделия, чтобы замаскировать специфический запах сырья	Aqua-вода Coco-Betaine-аморфный ПАВ PropyleneGlycol-пропиленгликоль, он связывает воду, является увлажнителем, эмульгатором и проводником запахов и других ингредиентов. SodiumLaurethSulfate- натриевая соль лаурилсерной кислоты, анионоактивноеповерхностно-активное вещество. PEG-120 MethylGlucoseDioleate- натуральный продут (производное глюкозы). DisodiumCocoamphodiacetate- динатрий кокоамфоацетат. Очень мягкое амфотерное ПАВ SodiumChloride-хлорид натрия. AscorbylGlucoside-аскорбил глюкозид orange 4-краситель. Он придает нашим продуктам теплый оранжевый цвет, который напоминает цвет свежей тыквы. Citrus Grandis Extract Grapefruit Fruit Extract-экстракт эфирного масла грейпфрута. Eucalyptus Globulus Extract Eucalyptus Globulus Leaf Extract-экстракт из цветков липы Glycerin-глицерин Lymonene-лимонен –это вещество, относящееся к терпеновым углеводородам. Linalool- бесцветная жидкость с запахом ландыша. Относится к группе терпеновых спиртов. Menthoxypropanediol является полусинтетическим производным ментола SalicylicAcid-салициловая кислота Benzylhemiformal –бензилгемиформал.	Aqua(Вода) Glycerin-глицерин carbomer —карбомер общее название для группы полимеров, производных акриловой кислоты.Используется в косметике в качестве загустителей и гелеобразователей. SodiumLaurethSulfate- натриевая соль лаурилсерной кислоты, анионоактивноеповерхностно-активное вещество. AlpinDerm - это козье , растительные масла холодного отжима (жожоба, макадамия, зверобой), фито-экстракты, на 80% состоящие из растений австрийских Альп PropyleneGlycol -пропиленгликоль. Это увлажняющий компонент и растворитель, используемый в косметических изделиях. Lanolin -ланолин - овечий воск, образуется на овечей шерсти. Plumbummetallicum-свинец Parfum-отдушки Paraffinumliquidum -вазелиновое масло. Vetiver -ветивер- растение семейства Злаки, охлаждает кожу. Retinol-ретинол — это производная от витамина А.

3.2.Реактивы и аппаратура

Посуда и аппаратура:

1. Водяная баня

2. Химические стаканы на 100 мл – 3шт;

3. Пробирки – 6 шт;

4. Пипетки на 10 и 25 мл;

5. Лабораторные весы;

6. Фильтровальная бумага.

7.лакмусовые бумажки.

Реактивы:

1. Раствор иодида калия KI 10 % ;

2. Азотная кислота разбавленная HNO₃;

3. Раствор сульфата меди Cu₂SO₄ 0.1 M;

4. Раствор гидроксида натрияNaOH 0.2 M;

5. Раствор соляной кислоты HCl 5 %;

6. Серная кислота концентрированная Н₂ SO₄;

7. Тетрахлорметан ССl₄;

8. Хлороформ

9. гидроксид меди (II) Cu(OH)2

3.3 Методика проведения экспериментов Опыт 1

ПРОВЕРКА СРЕДЫ КОСМЕТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ

Исследуем среду косметических средств, используя лакмусовые бумажки. Результаты исследования в таблице.

Образцы исследуемой косметике	рН
Образец 1	7(нейтральная среда)
Образец 2	6( слабокислая среда)
Образец 3	5(слабокислая среда)

Вывод: Кожа человека имеет рН = 3,8 – 5,5. Нормальный тип кожи имеет рН = 5,2 – 5,5. Жирный тип кожи имеет рН = 4 – 5,2. Сухой тип кожи имеет рН = 5,7 – 7. Мы провели исследование трех косметических средств по уходу за кожей и получили следующие результаты:

В образце 1среда нейтральная (рН = 7). Данный крем подходит для людей с сухой кожей. На рН-баланс кожи данное косметическое средство влияние не оказывает.

Образец 2 имеет слабокислую среду рН = 6. Не подходит для нормальной и сухой кожи, оно будет лишь сушить кожу, не нормализуя ее рН – баланс.

Образец 3 имеет слабокислую среду (рН = 5). Подходит для людей с нормальным типом кожи, так как нормальному типу кожи соответствует рН = 5,2 – 5,5. Кожа, при данном значении рН – фактора не пересушивается, и поддерживается ее нормальная кислотность.

Опыт 2

ПРОВЕРКА НА НАЛИЧИЕ ФОРМАЛЬДЕГИДОВ

К пробам каждого образца приливали аммиачный раствор оксида серебра и нагревали в пламени спиртовки. Была проведена реакция «серебряного зеркала».

HCOOH + 2[Ag(NH3 ) ₂]OH HCOONH₄ + 2Ag ↓+ 3NH₃

Образцы исследуемой косметики	Наличие формальдегидов
Образец 1	нет осадка
Образец 2	есть осадок
Образец 3	нет осадка

Вывод: в составе образца 2 был обнаружен формальдегид, в образцах 1 и 3 формальдегид не присутствует.

Использование косметики с формальдегидом нежелательно: в случае склонности к аллергии, при повышенной чувствительности кожи.

Формальдегид и его полимеры оказывают раздражающее действие на кожу (растворы концентрации выше 1-2%); на глаза и дыхательные пути (от 1 мг/м3).

Опыт 3

ПРОВЕРКА НА НАЛИЧИЕ СУЛЬФАТ-ИОНОВ

В составах исследуемых образцов указаны вещества, содержащие сульфат-ионы, поэтому проверим их на наличие сульфат-ионов..

Образцы исследуемой косметики	наличие сульфат-ионов
Образец 1	белый осадок
Образец 2	белый молочный осадок
Образец 3	насыщено белый молочный осадок

Вывод: практически во всех образцах исследуемой косметики присутствуют сульфат- ионы, в образце 1 его количество незначительно.

Опыт 4

ПРИСУТВИЕ ЛАНОЛИНА

Для определения ланолина помещаем исследуемые образцов

пробирки(навеска – 3 г). Приливаем 10 мл хлороформа и 2 мл5 % НCl,

растворы взбалтываем. Далее хлороформенные растворы осторожно

приливаем в пробирки, содержащие по 5 мл концентрированной Н₂SO₄.В

присутствии ланолина появляется кроваво-красное кольцо в месте

соприкосновения раствора с кислотой.

Образцы исследуемой косметики	Наличие ланолина
Образец 1	кроваво-красное кольцо отсутствует
Образец 2	кроваво-красное кольцо отсутствует
Образец 3	есть небольшое кроваво-красное кольцо отсутствует

Вывод: в состав образца 3 обнаружено небольшое содержание ланолина, в других образцах ланолин не присутствует. Впрочем, использование косметики, в состав которой входит ланолин, остается вопросом сугубо индивидуальным – разумеется, если ланолин вызывает аллергическую реакцию кожи, от использования такой косметики лучше отказаться, однако если кожа реагирует на присутствие ланолина в косметике нормально, то такие средства легко могут стать незаменимыми – особенно для очень сухой кожи, быстро теряющей влагу.

Опыт 5

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГЛИЦЕРИНА И ДРУГИХ МНОГОАТОМНЫХ СПИРТОВ

Реакция глицерина с гидроксидом меди является качественной и служит для

определения не только глицерина, но и других многоатомных спиртов. Для

того чтобы провести реакцию, необходимо приготовить свежий раствор

гидроксида меди (ІІ).

1) CuSO₄ +NaOH(избыток)→Cu(OH)₂ - голубое аморфное вещество.

2)

раствор окрашивается в ярко-синий цвет.

Далее определяем присутствие многоатомных спиртов. Для этого

К исследуемым образцам (крема предварительно растворили в CCl₄)

добавляем свежеприготовленный Cu(OH)₂.

Образцы исследуемой косметики	Наличие глицерина и других многоатомных спиртов
Образец 1	голубое окрашивание
Образец 2	бледно-голубое окрашивание
Образец 3	ярко-синие окрашивание

Вывод: в результате ярко-синее окрашивание появилось в пробирке с образцом 3, это свидетельствует о том, что в этом образце содержаться многоатомные спирты.

Опыт 6

ОПРЕДЕЛЕНИЕ Pb²⁺

Качественная реакция на Pb²⁺ :

Pb2+ + 2KI→PbI2+2K+ - желтый осадок, который при перекристаллизации из

горячей воды образует шелковистые жёлтые кристаллы.

Навески по 5 г крема взвешиваем в химических стаканах по 100 мл на

лабораторных весах. К исследуемым образцам добавляем по 25 мл

разбавленной HNO₃ и нагреваем на водяной бане 30 минут. После нагрева

пипеткой удаляем жировой слой и охлаждаем растворы ,затем их

отфильтровываем. Далее определяем свинец 10 % раствором KI при

нагревании и последующем охлаждении. В присутствии Pb²⁺ выпадают

характерные шелковистые жёлтые кристаллы йодистого свинца.

Образцы исследуемой косметики	Наличие свинца
Образец 1	кристаллы не выпали
Образец 2	кристаллы не выпали
Образец 3	наблюдалось бледно желтое окрашивание , кристаллы не наблюдались

Вывод: небольшое количество свинца найдено в образце 3.

Результаты экспериментов сведены в таблицу 1 табл.1

Препарат	Общее число компонентов	Число вредных компонентов	рН	Экспериментальные данные
				формальдегид	Сульфат-ионы	ланолин	глицерин	свинец
Крем для шеи и декольте	23	6(SLS, glicerin, Pb, fragrance, butypheny methylpropionai)	7	-	+	-	+	-
Гель для умывания	17	4(Benzylhemiformal, SLS, glycerin, Orang 4)	6	+	+	-	+	-
Ночной омолаживающий крем	10	6(, SLS, glycerin, lanolin, Pb, parfum, paraffinumliquidum)	5	-	+	+	+	+

Заключение

Косметическими препаратами в той или иной степени пользуется подавляющее большинство населения земного шара вне зависимости от возраста и пола, а любой косметический препарат – это продукт химической отрасли промышленности или природной химической лаборатории, действующий на кожу, волосы, ногти определенным образом, не всегда положительно. О его действии и способах применения пользователь, как правило, узнает из рекламных буклетов. На самом деле эффективность действия косметических средств определяется не рекламными обещаниями и не ценой, а тем, какие вещества входят в состав того или другого средства, по какой технологии оно изготовлено и, самое главное, насколько правильно оно подобрано для индивидуальной кожи.

Из проведенных исследований видно, что в состав изучаемых образцов входит очень большое количество ингредиентов, которые воздействуют на кожу не лучшим образом.

Практически во всех исследуемых образцах косметики присутствует глицерин, что приводит к пересыханию и обезвоживанию кожи. Из сводной таблицы экспериментов видно, что большинство вредных веществ обнаружено в образце 3 (ночной омолаживающий крем).

Любой косметический препарат содержит в своём составе химию, поэтому необходимо тщательнее подбирать косметику и чаще обращать внимание на состав и не верить рекламе, ведь это всего лишь маркетинговый ход производителей, чтобы привлечь внимание покупателей.

Список используемой литературы

1.Самуйлова, Л. И. Косметическая химия в 2 ч.: Часть 1: Ингредиенты /Л. И. Самуйлова, Т. А. Пучкова. - М.: Школа косметических химиков,2005. - 386 с.

2. Фридман Р.А. Технология косметики – М.: «Пищевая промышленность» 2005. - 487 с.

3. http://дезодорант-спб.рф/encyclopedia/encyclopedia%20rus-3-vedi.htm

4. Научные статьи из издания «Healthy Beauty».

5. Журнал "Новости в мире косметики", №1-2/2001 г

6. Ленсина С. "Косметика, возраст и время года" Таллинн, Валгус, 1979

7. "Полная энциклопедия народной медицины, том 2", изд. АНС, Олма Пресс, 2003 г.

37

Код для цитирования: Скопировать