VI Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2014

Рассматривая предприятие, при выполнении научной работы следует давать организационно-экономическую характеристику самого предприятия. Это прежде всего необходимо для более полного представления о предприятии на рынке.

Данное предприятие специали­зируется на выращивании элитных семян озимых, зерновых, зернобобо­вых сельскохозяйственных культур, картофеля, однолетних и многолетних трав, а также молочное скотоводство и племенная продажа бычков. Опыт работы в сфере производства элитных семян сельскохозяйственных культур составляет более 77 лет (с 1933 года). Уставный капитал на 01 января 2013 года – 50 000 тыс. рублей.

Территория хозяйства входит в теплый, недостаточно увлажненный агроклиматический район. Землепользование находится в зоне южной лесостепи. Климат района, в котором находится хозяйство, резко-континентальный, с продолжительной суровой зимой, жарким летом, короткой весной и с резкими суточными температурами, особенно весной.

Организационно-производственная структура хозяйства построена по цеховому принципу. Организованы цеха животноводства, растениеводства и обслуживания. Руководителями цехов являются главные специалисты хозяйства.

Главным средством производства в сельском хозяйстве служит земля. Она является первой предпосылкой и естественной основой всякого производства и важнейшим условием существования человеческого общества.

Общая земельная площадь хозяйства – 3496 га. Состав и структура земельного фонда и сельскохозяйственных угодий в 2011 году изменяется, общая земельная площадь сократилась на 15,4 %, а площадь сельскохозяйственных угодий на 16,1 %. Также наблюдается сокращение площади пашни на 634 га. В 2012 году состав и структура земельного фонда ФГУП «Омское» Россельхозакадемии по сравнению с 2011 годом не изменилась.

Специализация является формой общественного разделения труда. В сельском хозяйстве специализация характеризуется отраслевой структурой производства. Основным показателем, характеризующим специализацию хозяйства, является структура товарной продукции, удельный вес отдельных отраслей во всей товарной продукции.

Табл.1. Выручка от реализации продукции, тыс. руб.

Вид продукции и отрасль	Выручка от реализации продукции, тыс. руб.
	2010 г.	2011 г.	2012 г.	Среднее значение за 3 года
				тыс.руб.	% к итогу
Пшеница	12792	17438	20814	17014,7	33,2
Рожь	630	617	4446	1897,7	3,7
Ячмень	2116	5739	3451	3768,7	7,4
Гречиха	0	0	244	81,3	0,2
Горох	234	942	1320	832,0	1,6
Овес	1267	3174	2658	2366,3	4,6
Соя	2352	8	1640	1333,3	2,6
Рапс	223	265	260	249,3	0,5
Картофель	10937	6091	3278	6768,7	13,2
Прочая продукция растениеводства	107	1840	735	894,0	1,8
Итого по растениеводству	32193	36114	38846	35717,7	69,8
Мясо КРС	1312	1421	2689	1807,3	3,5
Молоко цельное	11057	14391	13822	13090,0	25,6
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	812	400	542	584,7	1,1
Итого по животноводству	13187	16212	17058	15485,7	30,2
Всего по хозяйству	45380	52326	55904	51203,3	100,0

Ведущей отраслью хозяйства является отрасль растениеводства (пшеница, рожь, ячмень, гречиха, горох, овес, репс, картофель), по которой выручка за 3 года составляет 35717,7 тыс. рублей или 69,8%. Главной выращиваемой культурой отрасли является пшеница, удельный вес которой в структуре товарной продукции равен 33,2%. Наименьший процент составляет гречиха, так как данный вид культуры был введен в производство только в 2012 году. На отрасль животноводства приходится 30,2% от величины средней выручки от реализации продукции по хозяйству, из них 25,6% составляет выручка по молоку или в денежном выражении 13090 тыс. рублей.

Табл.2 Наличие ОПФ в хозяйстве

Показатель	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2012 г. к 2010 г., %
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс.руб.	86888	84645	81086,5	93,3
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс.руб.	89209	100031	98146	110,0
Среднегодовая стоимость всех средств производства, тыс.руб.	176097	184676	179232,5	101,8
Среднегодовая численность работников, чел.	111	110	99	89,2
Площадь с.-х. угодий, га	3937	3303	3303	83,9
Выручка, тыс. руб.	46824	53611	57439	122,7
Обеспеченность ОПФ оборотными средствами (на 1000 руб.), руб.	1 027	1 182	1 210	117,9
Фондообеспеченность на 1га с.-х. угодий, тыс. руб./га	22,07	25,63	24,55	111,2
Фондовооруженность на 1 среднегодового рабочего, тыс.руб./чел	782,77	769,50	819,06	104,6
Фондоотдача, руб./руб.	0,54	0,63	0,71	131,4
Фондоёмкость, руб./руб.	1,86	1,58	1,41	76,1

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов снизилась на 6,7 %, это произошло в результате выбытия некоторых видов основных средств, предприятие планирует заменить устаревшую и изношенную сельскохозяйственную технику, и оборудования, которые находятся на эксплуатации в течение 15-20 лет. Также наблюдается увеличение фондоотдачи на 31,5 %, это связано с ростом выручки от реализации продукции. Фондоемкость в 2012 году уменьшилась на 23,9 % по сравнению с 2010 годом. В результате чего следует, что фонды на предприятии стали использоваться эффективнее.

Наличие трудовых ресурсов – является необходимым условием осуществления процесса производства. Численность работников в ФГУП «Омское» Россельхозакадемии в 2012 году составила 101 человек. Численность работников основного производства сократилась на 10,8 % и составила 99 чел. Оплата 1 чел.- часа увеличилась на 9,17руб. в 2012 г. по сравнению с 2010 г. или на 31,8 %. При этом увеличилась производительность 1 работника на 57,21 % и составила 533919 руб. Главным образом это связано с ростом себестоимости на 40,2%.

В условиях рыночной экономики наиболее общим показателем, характеризующим эффективность деятельности предприятия, является рентабельность капитала – отношение прибыли к авансированной среднегодовой стоимости основного и оборотного капитала.

Табл.3. Уровень рентабельности производства продукции, отраслей и сельскохозяйственного производства в целом.

Отрасль, вид продукции	2010 год					2012 год
	Выручка, тыс.руб.	Полная себестоимость, тыс.руб.	Прибыль(+), убыток (-), тыс.руб.	Рентабельность , %	Окупаемость, руб.	Выручка, тыс.руб.	Полная себестоимость, тыс.руб.	Прибыль(+), убыток (-), тыс.руб.	Рентабельность , %	Окупаемость, руб.
Зерновые и зернобобовые - всего	18574	13087	5487	41,9	-	32933	25801	7132	27,6	-
из них: пшеница	12792	7871	4921	62,5	-	20814	17296	3518	20,3	-
рожь	630	492	138	28,0	-	4446	3659	787	21,5	-
гречиха	-	-	-	-	-	244	108	136	125,9	-
ячмень	2116	1643	473	28,8	-	3451	2363	1088	46,0	-
горох	234	165	69	41,8	-	1320	527	793	150,5	-
овес	1267	1131	136	12,0	-	2658	1848	810	43,8	-
Соя	2352	1617	735	45,5	-	1640	2701	-1061	-	0,6
Рапс	223	256	-33	-	0,9	260	186	74	39,8	-
Картофель	10937	6703	4234	63,2	-	4326	3278	1048	32,0	-
Итого по растениеводству	32193	21808	10385	47,6	-	38846	33360	5486	16,4	-
Мясо КРС	1312	3162	-1850	-	0,4	2689	6309	-3620	-	0,4
Молоко цельное	11057	7165	3892	54,3	-	13822	9180	4642	50,6	-
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	812	3983	-3171	-	-	542	3025	-2483	-	0,2
Итого по животноводству	13187	14337	-1150	-	0,9	17058	18524	-1466	-	0,9
Итого по основной деятельности	45380	36145	9235	25,5	-	55904	51884	4020	7,7	-
Всего во хозяйству	46824	37697	9127	24,2	-	57439	52858	4581	8,7	-

В целом по хозяйству производство основной продукции остается рентабельным, но наблюдается снижение данного показателя на 15,5 п. п. в 2012 году по сравнению с 2010 годом. При этом производство остается экономически эффективным за счет прибыльности отрасли растениеводства. Однако показатель рентабельности данной отрасли в 2012 году по сравнению с 2010 годом снизился с 47,6% до 16,4% за счет более быстрого роста себестоимости по сравнению с увеличением суммы выручки. Экономическая эффективность снизилась при производстве пшеницы, ржи, картофеля. Производство сои в 2010 году стало нерентабельным.

Отрасль животноводства является убыточной. Производство говядины и продукции животноводства собственного производства приносят предприятию убытки в размере 6103 тыс. рублей, которые не покрываются прибылью от реализации молока. Экономическая эффективность производства молока в ФГУП «Омское» Россельхозакадемии в 2012 году снизилась по сравнению с 2010 годом на 3, 8 п. п. и составила 50,6%.

В целом по хозяйству наблюдается снижение объема прибыли на 4546 тыс. рублей. Причиной является превышение темпов роста себестоимости над темпами роста выручки. В 2012 году по сравнению с 2010 годом величина себестоимости увеличилась на 15161 тыс. рублей, в то время как сумма выручки возросла на 10615 тыс. рублей.

Используемая литература :

1. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. –М.:ИД «ФОРУМ»: ИНФРА- М, 2007.-228 с. (Профессиональное образование).

2. Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006.-448 с.

3. Пястолов С.М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия . М., Финансы и статистика, 2001 г.

4. Интернет-ресурс ., http://www.vigivanie.com/biznes/1274-eco.html, использовала, для правильного написания организационно-экономической характеристики хозяйства.

Код для цитирования: Скопировать